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用菜籽粕替代育成猪日粮的豆粕对环境的影响

13-7月-2016
结果显示,以每公斤体重表示,在育成猪日粮用菜籽粕替代豆粕可少量的降低全球变暖潜能值(GWP)和能量使用(EU),但土地使用(LU)可降低12%。在不同的处理间,处理3有最大的降低环境影响的潜能,因每公斤饲料的影响较低,且猪本身的的身体蛋白质-脂质比例增加,导致更好的饲料转化率。优化本身身体蛋白质-脂质比例可能降低生猪生产对环境的影响。此外,当计入与直接(达到2.9%)和间接土地使用(达到2.5%)相关的排放,用菜籽粕替代豆粕的影响改变较小。当我们仅评估饲料生产对环境的影响,这就意味着将生猪生产链的其他过程排除在外,GWP降低10%,包括土地使用增加16%,能量使用增加5%。