文章关于 人畜共患病 在 文摘

研究小肠结肠炎耶尔森氏菌菌株的多样性，对其更好的了解其对人存在的风险至关重要。

猪是沙门氏菌的无症状携带者，是导致人类食源性细菌食源性疾病的主要原因。针对沙门氏菌的疫苗免疫是保护动物健康和提高食品安全的有效方法。但存在2500多种沙门氏菌血清型，目前的疫苗针对异源血清型仅可提供有限的交叉保护作用。且目前的疫苗可干扰猪群沙门氏菌监控程序。

实验结果表明免疫鼠伤寒沙门氏菌减毒疫苗可降低肠道沙门氏菌排毒，但这种降低并不具有一贯性，且疫苗株可能残存在组织中。

对A型禽流感病毒关注度不断增高，因其可跨种传播并造成人类和其他哺乳动物如猪的重症疾病。

用琼脂稀释法，确定从比利时健康猪和肉鸡的粪便中分离的沙门氏菌对人用抗生素的耐药性。共从猪分离出368株沙门氏菌分离株，从肉鸡分离出452株沙门氏菌分离株。

此研究通过一年的时间分析了12个位点，以确定沙门氏菌和单核细胞增多症李氏菌在新鲜猪肉的流行性和含量。在零售环节对5份样本进行分析，样本储存于4-12度，对整个货架期进行了分析（7天）。

肺炎克雷伯菌是人类、宠物和牲畜胃肠道中的常驻细菌。为了更好的了解食源性肺炎克雷伯菌对人类临床感染的可能贡献，我们对比了肉类产品和人类临床样本中分离出来的肺炎克雷伯菌，以评估其在抗生素耐药性、遗传相关性和毒性方面的相似度。

2008-2012年间，总过有来自24个州和哥伦比亚特区的90个报告病例。

通过检测肉汁样品获得血清学数据并进行分析以证实了“肉汁多血清学”的理念。

几乎所有被检猪都呈现戊型肝炎抗体阳性(55/60, 91.7%)。

调查显示，位于养猪密集区的中大规模猪场采取更高的生物安全措施。