猪业要闻 - 新闻

摘要：

2019年，我国受到非洲猪瘟影响，猪肉供应量骤减，猪价一路高升。11月以来，猪价从高位首次回落，肉价也步入狂跌，不少养殖户疑惑，说好的缺猪局面还在吗？11月CPI对猪价发展有何影响？

近日，农业农村部制定《加快生猪生产恢复发展三年行动方案》，进一步为各省区市分解了生猪生产任务。比如，东南沿海地区为主销区，自给率要达到并保持在70%左右。根据《方案》，要确保2020年年底前生猪产能基本恢复到接近常年的水平，2021年恢复正常。

继今年“人造植物肉”大火之后，细胞培养肉也正在进入国民视线。12月6日，美国JUST植物蛋公司创始人Josh Tetrick表示，公司已研发出较低成本的“细胞培养鸡肉”，培植只需要14天，售价将低于养殖鸡肉，计划一年内在全球范围内上市。

目前，全国猪价较年初大幅上涨了143.83%，丰厚的养殖盈利促进了各地市场养殖企业的复产与补栏。那么，国内各地具体猪场复产情况到底如何？

农业农村部种猪质量监督检验测试中心（广州）研究员樊福好12月5日接受中国证券报记者采访时表示，在非洲猪瘟防控工作中，我国养猪行业内已经积累了很多积极有效的措施，这些措施应该好好推广。比如：饲料熟化技术、饲养环境热化技术、营养冗余技术、单元格化管理技术、定点清除技术和唾液检测技术。

编者按：12月6日午间国务院关税税则委员会发布的开展部分“猪肉”等自美采购商品的排除工作，此举可预期会带来自美进口猪肉的变化，万洲国际股票午后直线拉涨逾5%，此举或在一段时间后对高猪价带来冲击，您这么看，欢迎点击“阅读原文”在猪易论坛一起探讨交流。以下为消息详情：

原标题：这三个时点要力保猪肉供应，农业农村部：是重大政治任务

随着5G、物联网、云计算、人工智能等信息技术的蓬勃发展，探索运用新一代信息技术推动城市运行系统的互联、高效和智能，建设“智慧城市”越来越成为人们关注的话题。

新希望(000876)12月4日晚间公告，公司决定继续加大在生猪养殖业务的投资力度，建设广西河池等9个生猪养殖项目，项目总投资额为89.52亿元，年出栏量合计达到686.5万头，同时带动饲料增量207.4万吨。

日前，在全国大中城市“菜篮子”产品保供座谈会上，国务院领导人对生猪保供稳价工作提出明确要求。把生猪生产提升到更高位置上来，像抓粮食生产一样抓生猪生产。主产区应该认识到，生产和调出猪肉也是为国家作贡献。

最近一段时间，活猪价格和生猪价格均出现了明显下降，降价背后是产能不断提升、供给不断增加的结果。目前，各地区不断加大财政投入，抓紧恢复生猪产能，保障猪肉供应。同时，随着一系列政策不断落地，生猪存栏正止跌回升，产能也在不断加快扩充——

生猪生产呈现明显恢复势头

分区防控不会推动猪价上涨

——农业农村部畜牧兽医局局长杨振海就生猪生产和非洲猪瘟防控相关问题答记者问

从温氏股份，到唐人神以及此前的新希望，河南市场接连迎来省外养猪企业的布局。他们缘何密集布局河南？今年以来，猪肉价格不断攀升，外省猪企纷纷入驻河南，对河南生猪产业格局以及猪价将会带来怎样的影响？

最近几天的生猪价格可以说是让养猪人伤透了心，长达一个月的时间“一跌不起”，养猪的利润也是大幅缩水。好在经过了一段时间的涨跌调整之后，12月生猪价格终于迎来了“开门红”，多达16个地区的猪价开始上涨，如此大面积的飘红是在11月份的时候不敢想象。

日前，农业农村部启动开展打击生猪私屠滥宰违法行为专项行动，保障元旦、春节期间肉品质量安全，行动为期三个月。前两日有媒体以《重磅！病死猪肉流入市场调查》为题，报道佛山市南海区合谊肉联有限公司涉嫌交易、屠宰、分割病死猪肉，部分已流入广州市场的情况。12月1日，肉联厂及档口已停止经营。

中国人民大学环境经济学教授王华分析，根据国家统计局网站数据，2019年9月比2018年底净减少1.2亿头，有时一个季度净减少5000多万头，这绝不是禁养区清理所能导致。

新华社郑州12月1日电 全国大中城市“菜篮子”产品保供座谈会近日在河南省驻马店市召开。

近日，江西省宜春市人民政府发布关于加快推进生猪产业发展保障市场供应的实施意见。对各县（市、区）2019-2022年生猪生产目标任务做了明确安排。其中，高安2019年生猪出栏任务为78.9万头，袁州68万头，上高55万头。