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导读：
进入虎年后，养殖户本期待着猪价“虎虎生威”，没想到猪价却是“谈虎色变”，值得庆幸的是继昨日东北猪价逆势反弹后，今日再度“反弹”，给北方猪市带来“一丝欣慰”，大面积飘红，国内整体猪市呈现“北涨南跌”的态势，毕竟在持续“飘绿”的环境下，养殖户举步维艰，能止跌反转也是一件幸事，多地也是启动猪肉收储，来稳定猪价，那么问题来了，猪价大涨能否如愿以偿吗？
东北再反弹，猪价呈“北涨南跌”
受去年一年猪价的行情走势，大致来看可谓是从年头跌到年尾，中间虽有“反转”也是急转直下，说明了市场生猪产能供给量在快速增加，据中国饲料工业协会发布的数据显示，2021年全国工业饲料总产量29344.3万吨，比上年增长16.1%，其中猪饲料产量13076.5万吨，增长46.6%，这从侧面可以看出去年生猪存栏量的大幅增加，市场供大于求的局面凸显。
在“供强需弱”的大环境下，自今年1月份开始，猪肉价格处于震荡下跌状态，由于看空后市，养殖端积极出栏生猪，供应充足，猪价下降，从而影响肉价。春节过后，养殖户对年后猪价行情也是看跌较多，终端猪肉需求比较疲软，加之生猪价格接连下降，双重因素导致2月份猪肉价格持续下滑。
如今，国内生猪价格依然处于“低谷”，养殖行业亏损进一步加剧，尽管部分养殖户选择了扛价惜售，叠加国内多地开展了猪肉收储的计划，但是由于生猪产能释放、以及消费市场较为疲软，叠加近期玉米、豆粕等饲料原料价格大幅涨价，养殖户的处境更加艰难，可谓是“双面受压”，一方面要应对猪价持续下行的压力，另一方面也要承担饲料成本上涨的压力，唯有“降本增效”才能更好地度过猪市的“寒冬”，愿大家都能坚守到“春天”的到来。
这两天的猪价反转，犹如披上了锦衣，因为锦衣之下，败絮其中，猪价横盘或许多是“有价无市”，而随着假期后购销市场的恢复，猪价上涨的支撑弱如浮萍，在猪肉消费以及生猪出栏两方面的重压下，屠企为了自保就开始接连“挥刀砍价”，国内生猪价格陡然下行，养殖户面临新的难题，出栏就要承受明显的亏损，而压栏却要担惊受怕再跌咋办，那么，接下来的猪价后市如何？
受猪价过度下行，像东北多地猪价在“5字头”，养殖户出栏就实打实的亏损加剧，养殖户扛价情绪转浓，生猪出栏情绪减弱，屠宰企业采购的难度也将陡增，这有利于稳定猪价，限制猪价进一步下滑，同时伴随国家新一轮猪肉收储信号的传递与计划的实施，将对国内猪市形成一定的支撑效应，对于短期猪价有一定的积极效应，总而来说，当前猪价大幅下挫，究其根源在于年后消费大降、出栏又集中的双重作用，不过在这两个利涨因素的刺激下，猪价下行趋势或将减弱，行情或有短暂触底反弹的迹象，但是仍不具备大幅上涨的基础面。
据猪价系统监测显示，今日所监测的26个省市中，生猪价格有9涨8跌9平，上涨地区占到全部监测的35%，猪市整体处于“北涨南跌”态势。
整体来看，今日猪市和昨日相比出现分化现象，南方猪市行情依然如故，而北方猪价行情在东北飘红的带领下，迎来了上扬，同时国家将视情况进行猪肉收储，局部地区的四川省和湖北省已明确开展猪肉收储计划，同时宁夏也表示将开展猪肉临时收储计划等等利涨刺激，或使近期猪价下跌幅度进一步收窄，局部更有短暂反转上涨的可能。
据京沪消费大城市白条猪批发价格来看，北京、上海批发市场白条开磅价格呈现稳中伴涨态势，北京市场开磅价维持稳定，市场交易积极性差；上海市场成交均价呈现上涨，市场成交均价上涨0.60元/公斤，市场交易积极性表现差，批发市场白条猪到货量依旧呈现供大于求，不少市场呈现出有价无市，市场存在着较为明显的剩货现象，市场价格受到明显压制。
据屠宰企业采购难度来看，北方地区屠宰企业采购难度有所增加，东北地区屠宰企业出现了一定的上涨现象，北方其他地区屠宰企业猪价下跌幅度减弱，南方地区屠宰企业猪价下跌现象继续表现明显，但部分屠宰企业表现出一定的观望现象，市场价格继续表现出一定的乱象。
明日生猪价格行情走势：在多重猪市因素的影响下，预计明天生猪价格呈现“窄幅调整”的态势，局部仍有反弹上涨的契机。
国务院称将猪肉产能稳定在5500万吨
2月11日，国务院印发《“十四五”推进农业农村现代化规划》，明确健全生猪产业平稳有序发展长效机制，推进标准化规模养殖，将猪肉产能稳定在5500万吨左右，防止生产大起大落。
从最近一段时间来看，国内生猪价格持续下跌，甚至有的地方生猪价格每斤已经“破6入5”。
卓创资讯分析师王亚男对《证券日报》记者表示，自今年1月份开始，猪肉价格处于震荡下跌状态，由于看空后市，养殖端积极出栏生猪，供应充沛，猪价下降，从而影响肉价。
1月中上旬正处在去年12月份腌腊季与1月下旬春节备货的空档期，终端需求低迷，进一步拉低猪肉价格。春节过后，终端猪肉需求比较疲软，加之生猪价格下降，双重因素导致2月份猪肉价格持续下降。
“尽管未来猪价仍有下行压力，但猪周期已接近底部。”苏宁金融研究院宏观经济研究中心副主任陶金在接受《证券日报》记者采访时表示，近几年生猪存栏领先出栏量半年左右的时间，生猪存栏增速在2021年7月份见顶，此后迅速下行，当前阶段的生猪出栏量增速见顶概率较大。因此，猪价继续下行的空间有限。
华联期货研究员蒋琴对《证券日报》记者表示，近期猪价偏弱运行，同时饲料价格上涨，养殖成本增加。长期来看，饲料成本高位下，利润不断压缩，去产能进程将持续，叠加三季度、四季度需求相对偏强势及供应减少的情况，现货市场预期较好。
中国银行研究院研究员王梅婷对《证券日报》记者表示，猪肉价格下跌对龙头养猪企业影响较小，一是全产业链的成本优势使得其养殖成本更低；二是资金优势明显；三是一些企业已布局育种等上下游环节，能够借助低价时期进一步提高行业集中度。
王亚男表示，对于养殖板块而言，可采取多种降本增效措施，例如，陆续淘汰低效能的三元母猪，替换为产能效率高的二元母猪。此外，管理成本、人员成本的压缩也是应对举措之一。
在陶金看来，建议企业除了生猪养殖，还可向上下游拓展新业务，例如饲料加工等，进一步对冲风险。
来源：综合猪之事、证券日报、网络等 原文链接： https://mp.weixin.qq.com/s/VzL6UoekhxM0gN-oGgo7Iw?scene=25#wechat_redirect
