转眼之间,已经来到开工第一天。最近猪价起伏不定,让很多养殖朋友驰吃了苦头,今天给大家聊聊猪周期这个话题。按照以往的生产经验“猪价涨一年,平一年,亏一年”的规律,本次猪价格下跌,前后将持续两年的时间,且跌幅让众多养殖户吃不消。中国社科院农村研发员李国祥称,“猪周期”价格的涨跌规律并不是完全对称的,涨跌的持续时间不定,3-5年皆有。随着小散养殖户的退市,目前,我国猪规模化养殖水平达70%-80%,规模化猪场的生产计划也是具有周期性的规律,这是客观存在的。“猪周期”还在,只是猪周期的节奏发生了变化。
如何防治猪价涨跌幅度过大
熨平猪肉价格周期性剧烈波动还需要探索有效的途径。无论是规模化养殖,还是通过技术手段,想要完全消除生猪及猪肉周期性价格,是不可能的。我们做的只能是防止猪价的涨跌幅度过大,这方面我们可以借鉴国外的经验,发挥行业协会的作用,在猪周期上行阶,涨幅过大的时候,限制企业、资本等进入养猪行业。跳出猪周期,需要提升政策的前瞻性。
猪周期的发生与养殖主体、政策、猪等各个层面都相关。在很多研究猪的机构,我们发现很多信息是很矛盾的,商务部、农业局等等的信息有时数据都是不一样的,我们要提高行业信息的对称性。再一个在政策方面,猪肉涨得时候,就不要补贴,猪肉亏的时候提一下劲。生猪养殖的补贴政策,集中在猪价下跌的时候,平稳猪肉价格,减少市场及消费者的损失。行业信息的对称,养殖技术等都有待提高。目前,我们不能跳出怪圈,但是可以避免生猪价格的过度的波动。
全面取消养猪的补贴?
其实国家一直提倡适度规模化、家庭农场、种养一体化的养殖思路,但是这两年由于资本的支持,加上很多企业的膨胀心理所致,盲目的扩张甚至疯狂的扩张现象频频出现。
对于这种出现的现象,因为是花的自己的钱,你做多大体量,国家方便正面干预吗?毕竟是花的自己的钱。
早在2018年小非来了之后,初期大型企业集团很多其实并没有多大的触动,更多的还是坚信体量的优势和资本的魅力。以至于相当长一段时期内很多人都相信扶大抑小的策略是以后的趋势。
但是从目前调查的结果和实际情况来看,很多大型猪场其实并不是铁板一块,甚至其真实的管理水准用糟糕透顶来形容也不为过。
另外就是侥幸式的瞒报是一个共性的特征,也正是因为有了瞒报、谎报数据这种涉嫌违法的行为,令广大养猪户颇为不满。那么国家扶持养猪大型企业的目的是什么?通过对养猪大型企业的资金补贴,增强大型养猪企业的抗风险能力,进而淘汰小型养猪场和散养户,这才是国家扶持的目的。
如果小型养猪场和散养户真的全部退出,大型养猪企业控制着生猪市场,撑控着生猪价格,那以后肉价回归是肯定的。但是,进入大型养猪企业的老板太多了,如今,投资房地产第一,投资养猪业第二。大量资本进入养猪业,养猪业的竞争已进入白炽化状态,大企之间也是生死淘汰战。
国家应该取消或减少扶持,避免更多资本进入养猪业,保障生猪市场稳定、健康、可持续地发展。
来源:养猪网 原文链接: https://mp.weixin.qq.com/s/tGvGqNwOuhq4GG8JlY1tnQ?scene=25#wechat_redirect