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2021年，生猪养殖业创下了新的“纪录”：在9个月时间内，生猪出栏价格从年初的36.7元/公斤降至10月初的10.5元/公斤，降幅超过70%。与此同时，生猪养殖企业亏损程度也远超往年！
行业集中度提升，牧原出栏量问鼎全球第一
2021年，伴随着猪价的大幅下跌，养殖企业出现大面积亏损。一直被行业认为成本最低的自繁自养模式，亏损幅度也达到600元/头，而仔猪育肥和二次育肥亏损幅度最高达到每头1000元以上。
据记者统计，截至2021年三季度，仅头部8家企业亏损总额就达到278亿元。
尽管猪价下跌导致行业步入亏损，不少头部企业仍逆势扩张，抢占市场份额。
据记者统计，2021年，10家头部生猪养殖企业出栏量超过9400万头，牧原股份、大北农、傲农生物等企业生猪出栏量均实现翻倍增长。
其中，牧原股份生猪出栏量达4026万头，超过史密斯菲尔德，成为全球生猪出栏量最大的企业；正邦科技、温氏股份的出栏量也突破1000万头。
2021年生猪养殖行业的亏损也加速了中小养殖户离场，行业集中度有了明显提升。2021年头部15家生猪养殖企业市占率约为12%至15%，以往这个数据都在10%以下。
“我们2022年的出栏量计划是1800万头，但会根据实际生猪行情进行适当调整。”温氏股份相关负责人介绍，公司正在发展“公司+养殖小区”的养殖模式，根据公司建设标准，每个养殖小区平均生猪年出栏量可以达到6万头。
新希望负责人表示，今年生猪出栏量会有一定幅度的增长，但这种增长更多是基于现有产能，通过提升生产效率，使生产满负荷率、母猪生产成绩、肥猪增重效率等指标得到提升。据介绍，2021年，新希望出栏量为998万头。
产能持续去化，年中或见拐点
进入2022年，在生猪产能恢复、养殖企业出栏增加的背景下，生猪价格仍持续下跌。据记者统计，生猪出栏价格已从1月1日的16.45元/公斤跌至1月12日的14.33元/公斤，跌幅达15%。自繁自养的生猪养殖企业首次跌破盈亏平衡线。
能繁母猪去化程度是行业判断生猪价格趋势的关键指标。统计数据显示，行业能繁母猪存栏自2021年7月至今已连续5个月下滑，较高点累计去化幅度达7%。
作为生猪养殖行业的上游，饲料行业已明显感受到市场的变化。“根据2021年9月、10月饲料销售的情况来看，母猪和仔猪的饲料销售量在减少。”某饲料企业相关负责人告诉记者，猪饲料销售量的下滑说明生猪养殖业正在去产能。
根据生猪饲养规律来看，生猪出栏量会在2022年7月以后减少，如果再加上消费端需求增加，三季度和四季度有望出现猪价抬头情况。
“从目前农业农村部公布的能繁母猪存栏量来看，能繁母猪去产能还需要一个过程。”温氏股份相关负责人介绍，能繁母猪会决定未来一段时间的生猪出栏量，根据2021年11月的情况来看，2022年上半年整体的供给相对充裕，结合上半年一般处于年度消费淡季等特点来看，生猪价格预计不会明显上升。
中信建投期货高级研究员魏鑫分析：2022年上半年，由于能繁母猪的数量保持在较高水平，出栏量会增加；散户的去产能有望在下半年兑现，届时生猪价格有望回升到盈亏平衡线以上，但上行空间可能不大。
国泰君安研报分析称：2022年一季度能繁母猪有望加速去化，到2022年一季度末累计去化幅度可能达12%以上。从时间上看，本轮生猪周期的价格拐点预计在2022年6月份。
利好倾向规模场，中小猪场还能分到一杯羹吗？
昨日，动力网发出一篇《养猪人：2022，一起“向总理说句话”！直达国务院！》关于“留言给国务院”活动的文章，截至到现在发文，后台共收到35条留言，大致内容都是关于“养猪补贴”。
01 “既然是市场经济就坚持平等竟争，大企业和养殖户要政策平等，适者生存才是硬道理”。
02 “控制大集团扩张，引导养猪业健康发展”。
03 “取消大资本融入养猪业，救援农村中小养殖场，大资本投入尖端高科技”。
*以上为部分粉丝留言，点击下方链接↓可查看全部内容
养猪人：2022，一起“向总理说句话”！直达国务院！
其实从留言就能看出，中小型猪场的处境是很为难的，在大环境极度恶劣的寒冬期，很大一部分猪场都拿不到政策层面的“雪中送炭”，更谈不上遇到猪价逆势反弹，“贱猪”变“金猪”的好事。
更难的是，2022年的猪市开年就“没开好头”，猪价从1月1日的16.45元/公斤跌至1月12日的14.33元/公斤，自繁自养的生猪养殖企业首次跌破盈亏平衡线！猪价再度跌破成本线，规模大猪场、中小猪场、普通猪农，谁会更难受呢？谁赔得更多？
应该是大猪场压力更大吧？大猪场猪养得多、规模大，表面看来应该是赔得更多，但你要细想一下就不是那么回事儿了！
因为猪业大佬们的成本并不全来自于自己，政策的补贴加上股市的资金叠加自配料的优势，不仅能养猪、卖猪，还能卖饲料，自然承压就更有优势。
故而猪价低，对猪业大佬来说或是资产缩水而已，等行情好了还是可以再度膨胀，所以如果不是经营不善，还是比较容易渡过难关的。反观猪农层面，养的少，只要环保过关且管理者够勤快，就算亏了回头再养，还是春风吹又生。
要说最难的还是中小型养猪场了，饲料轮番涨价，猪价轮番下跌，两头围堵，导致亏损严重，2021年就有一大批中小散抵不住亏损退出了养猪业......
难道真的要逐渐退出市场吗？其实也不用太灰心，中国是农业大国，中国的国情是不可能少了农民这个角色。有句俗语叫：“船小好调头”，所以在好行市来临之前，更重要是如何保全自己的“小船”！
所以养猪还是要坚持良性布局可持续发展，养猪是门大学问，我们还是得不断学习，上到政策理解，下到养猪技术及心态调整，跟上现代猪业的发展方向，才能在养猪业跌宕起伏的大潮中最终胜出。
来源： 猪场动力网 原文链接： https://mp.weixin.qq.com/s/nqXenaZc6Bn5O-DvW83-LA?scene=25#wechat_redirect
