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随着市场生猪出栏速度的加快，屠企压价情绪高涨，猪价行情破8入7，多地猪价甚至已经跌到了6元时代，战况之惨让人是欲罢不能！要知道已经进入腊月上旬了，按照往年的消费市场，现在已经进入了春节猪肉消费旺季了，随着居民猪肉采购的加大以及屠企春节备货全面的展开，市场猪肉消费的增多，也会一定程度带动生猪价格的整体上扬，这也是为什么养猪户一直看好腊月猪价的一个主要原因。
而今年腊月猪价却是让人刮目相看，自从元旦猪价“开门绿”过后，市场行情下跌持续不止，大幅跳水过后再迎大范围行情下跌，貌似猪价已经失去了上涨支撑，这在整个腊月消费旺季都是比较罕见的。那么，这到底是怎么回事呢？腊八已至，猪价为何还在持续下跌？难道年前猪价翻身上涨真的无望了吗？
元旦春节是传统的猪肉消费旺季，但记者走访市场发现，今年旺季不旺，生猪价格持续走低，很多地方的价格跌到每斤8元以下。
生猪行情旺季不旺 同比跌幅超50%
这几天，辽宁大连的生猪养殖户王文智有些闹心，他家里有300多头即将出栏的生猪，本想着趁着春节多赚点，但目前的行情让他非常失望，现在的标猪，300斤以下价格每斤只有7.5元。
王文智告诉记者，元旦之前，体重在200到250斤左右的标猪还能卖到每斤8.1元到8.2元的价格，原本想着临近春节，猪价还会继续上涨，没想到却出现逆转，现在的价格已经跌破了他的养殖成本线，如果按现在的行情卖，一头猪就要亏损近200元。
据了解，2021年以来生猪价格持续波动，9月份以前，生猪价格持续低位运行，国内生猪均价最低达到11元/公斤。进入10月份，价格开始反弹，到11月底，生猪价格一度达到18元/公斤以上。但从12月份开始，行情再次出现下跌，截至2022年1月7日，国内生猪均价为15.4元/公斤，环比下跌接近15%，同比下跌超过50%。
光大期货农产品研究总监 王娜：元旦之后价格下跌的空间出现了增大，短期猪价下跌的幅度加速，这一轮是反季节的下跌。
生猪节前集中出栏 价格波动大
春节前行情不旺，猪价逆势下行，到底是需求不足还是供给偏多？
下午两点半，在大连的一个大型农贸批发市场，不少猪肉摊主，已经准备收摊，一些摊主告诉记者，往年猪肉消费旺季的时候，他们一般都要忙到下午四五点钟，而今年销量明显不如往年。
据了解，2021年九十月份，猪肉价格一度跌至每公斤18元，“低价效应”引发了一波猪肉消费热潮，很多食品企业囤肉备货，市场腌腊、灌肠提前出现，透支了后期猪肉消费。尽管元旦过后，猪肉消费短期呈现回调，但局地疫情暴发，对餐饮业、旅游业影响较重，加之消费者消费结构变化，导致猪肉消费整体疲软，直接压制生猪价格的反弹。
从供应端来看，截止到2021年3季度末，我国生猪存栏量超4.3亿头，同比增加18.2%，我国能繁母猪存栏量达到4459万头，同比增加16.7%。加之春节前很多养殖户也会集中出栏，这些都导致生猪市场整体供应偏松。
光大期货农产品研究总监 王娜：在这样的时间节点供应压力较大，需求相对偏弱，所以春节之前整个价格会维持相对偏弱的情况。等到春节之后，需求还会更加偏弱，而供应会继续增大，所以要警惕春节之后价格还有继续下行的风险。
猪价7元稳不住？
现阶段猪价面临的困境有两个方面，一个是消费提振不够给力，市场猪肉消费整体疲软，一个是生猪出栏相对加快，特别是近期猪价跳水连跌，还引发了部分养猪户的恐慌抛售情绪，猪价预期也从之前的8元关口，降到了目前的7元时代，部分规模猪企，甚至为了避免后期大跌，为了完成年度出栏任务，已经出现了主动降价提前出栏的迹象。可见当前市场猪价行情走势有多么严峻。
不过实话实说，虽然当前猪价走势不容乐观，但是行情整体破7的可能性依然不大。由于饲料成本价格的陆续上涨，目前猪粮比成本已经涨到了6：1以上，也就是说，猪价要维持在8元以上才能保本，而如今猪价已经跌到了7.4元/斤附近，不管是规模猪企还是个体散户目前已经进入亏损阶段，随着猪价行情的震荡下滑，受限于养殖成本的上涨影响养殖端抗价心态还会再次走强。而从消费需求来看，短期内市场猪肉消费疲软主要还是因为猪价走低，贸易商普遍观望，对于春节猪肉备货积极性不高。加上腌腊消费前置的出现，透支了腊月猪肉消费的一部分利好。
随着年关的临近，猪肉备货已经迫在眉睫，后期猪价一旦企稳，市场猪肉春节备货也会拉开序幕，届时，伴随着猪肉消费市场的好转，相信猪价还有一定的反弹上涨空间。
因此，就目前的行情走势来看，短期内猪价会是一个震荡企稳的波动过程，大跌没有小跌延续，猪价行情也会维持在7元以上。等到春节猪肉消费打开，猪价或许才会有望迎来上涨环节，只不过经过这波行情下跌调整过后，市场行情上涨的动力也被消化得所剩无几，春节猪价上涨空间也会非常有限，能不能回到8元大关可能还是一个未知数！对此，你是怎么看的？
来源： 养猪网 原文链接： https://mp.weixin.qq.com/s/sNMKtCi1W8gl6uXeVGKWuA?scene=25#wechat_redirect
