pig333采访-天邦股份首席科学家傅衍教授

在会议的间歇，Pig333非常有幸地采访到了天邦股份的首席科学家傅衍教授，在与傅衍博士的深度交流中，我们学习了天邦股份在中国现代养猪育种的领先水平和优秀的行业背景。

在采访的一开始，傅衍博士就先为我们解答了什么是TechBank的愿景：Better food，better life——美好食品，缔造幸福生活。

接下来请跟随Pig333的步伐，一起来回忆一下这次采访中的精彩瞬间：

Pig333：TechBank目前正在进行哪些关键的研究投资领域?目前的投资情况对未来的影响？

傅衍博士：目前天邦分别专注在五个领域，猪育种领域、猪的生殖繁殖领域、猪的营养健康领域、微生物学领域和猪肉研究领域。与此同时，天邦也在克隆技术上有所研究，通过基因组编辑技术，加快传统育种模式的转变。在非洲猪瘟的影响下，我国的传统育种模式有所改变。一些小的育种场减少，大型养殖厂逐渐规模化，一些养殖场会开发联合育种，运用新的育种技术来达到一个产能增效的目标。在育种技术的不断进步中，智能化养猪业也不断发展，并且不断在实验和应用中更新迭代。基因组评估技术、抗病及肉质育种、CT测定技术、基因组编辑技术、大数据育种、多组学的分析，这些技术都正在研究应用中。

Pig333：除了生猪价格低和谷物价格高，该行业面临的其他挑战是什么？

傅衍博士：目前养猪行业面临的挑战非常多，主要有长途运输的费用和很多运输中的不确定因素。除此之外还有一个最大的难题是人员的流动，新员工的培训和上岗是一个比较复杂的过程，新入职的员工需要完整的岗前培训，但是很多小企业做不到这一点。在操作的SOP中交接不当，会导致后期的工作中遇到很多问题。这是这个行业都会面临到的一些问题。

Pig333：养猪业将如何减少其在地球上的碳足迹？

傅衍博士：目前天邦的养殖模式已经开始关注到了这些，增进企业合作的模式，以此来增加效益，效益增加的同时就是降低了对能源的消耗，以此来减少碳排放。同理，选择正确的种猪，优质饲料，降低料肉比，选择正确的养殖模式和智能化养殖监测，都可以提高养殖效益，同时达到减少碳足迹的目的。

Pig333：能否预测一下，中国养猪业将会是什么样子?

傅衍博士：首先会更加智能化，在新时代互联网技术的日益增长下，养猪企业也在加快对于物联网养殖技术的应用。其次在养殖技术上会更多的使用新技术，对基因的控制，使育种技术更上一层楼。

目前天邦在进行从育种到最后商品的全产业链布局，并有了自己的猪肉食品的品牌——拾分味道。明年开始拾分味道将有自己的智能化全自动生产工厂，将全面实现从生产到加工，再到销售的生产模式。同时保证了食品的来源都来自天邦基因的猪肉。