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涨了，涨了，猪价又上涨了！跌跌宕宕没几日，猪价再次爬上了18元大关，生猪养殖进入了盈利通道。即便如此，猪价上涨仍然停止的迹象，随着新一轮寒潮降温地来到，市场猪肉消费需求增长明显，导致猪价上涨利好急剧发酵，养殖端看涨情绪高涨，压栏惜售增多，导致屠企收猪难度加大，生猪价格也像打了鸡血一样，疯狂的涨个不停。多地猪价破8突9，局地猪价破9奔10，行情大有重返十元大关的迹象！
近期东北大部分地区出现降雪天气，黑龙江局部地区更有特大暴雪，气温骤降，甚至出现停水、停电现象，道路封堵，一定程度上影响生猪调运。突然的天气变化，屠企收购受阻，猪价微幅上涨。然而近期北方降雨天气不断，猪价能否借力上涨？
根据猪价系统发布的数据显示，截止到11月24日，受消费利好，以及养殖端挺价走高的双重利好带动下，国内生猪价格继续走高再迎飘红大涨行情，多地猪价涨势显著，局地猪价反弹抢眼，行情俨然又是一幅“涨翻天”的局面。虽然寒潮降温猪肉带动了猪肉消费增长，但是由于南北生猪供给情况不同，生猪价格表现差异化也比较明显。南方市场随着腌腊消费需求的加大，短期内猪价还有进一步上涨的可能，局部大肥生猪很可能会突破十元大关。而在北方地区，由于属于传统的生猪产区，生猪供给较为充裕，市场供给本不缺猪，叠加降雪降温大雾天气的影响，生猪外调难度加大，屠企对于提价收猪产生了抵触心理，预计短期猪价涨势也会有所减弱。
中航证券发布的研报认为，近期猪价反弹主要基于供需两方面因素。从供给端看，行业全面亏损，可能引发产能调整预期；能繁母猪存栏量连续三个月环比减少，也加大了市场对生猪价格拐点来临的判断预期；国家出台生猪产能调控方案，并连续推出收储计划，释放出国家对猪价托底的政策支撑预期，均对生猪价格形成支撑。从需求端看，正当前正值肉类传统消费旺季，在猪肉价格超跌之际，消费需求却在强劲反弹。
李素杰预计，12月份生猪需求量或迎来全年最高峰，尤其是在冬至前后，是腌腊肉、灌肠的集中期，猪肉集中备货量增加，将对猪肉价格形成支撑。“不过，部分压栏增重的大猪或集中出栏，将对猪肉价格有一定平抑效果。总体来看，养殖企业第四季度利润是有保障的。”
中国食品产业分析师朱丹蓬对《证券日报》记者介绍，当前生猪价格持续上涨，是因为消费刚需度发生变化，使得价格提升，进而引发价格杠杆的变化。“这轮涨价小周期的价格高点或许会出现在春节前。但随着消费需求的变化，在明年2月15日前后，价格会有所回落，3月份价格应该会趋于平衡。”
不过，在春节前的两个多月里，影响生猪价格的因素也比较多。
“近期北方大猪外调顺畅，加之受局部地区降雨、降雪天气影响，屠宰企业收购一般、压价乏力。同时，大猪价格较高，散户压栏增重，支撑猪价小幅上涨。据卓创资讯数据监测，截至11月22日，全国生猪均价18.12元/公斤，环比上涨1.40%。不过，上周末过后，屠宰企业因亏损缩量，下游白条猪走货一般，收购积极性不高，养殖场高价走货较难。卓创资讯预计，北方猪价或主线趋稳，局部下滑；南方跟涨幅度有限。”李素杰对《证券日报》记者表示。
“从现在到春节前的两个多月里，生猪价格虽然会上涨，但涨幅不会太大。管理部门也会关注猪肉价格变动情况，从而对市场进行合理的指导和调配，以保障民生需求。”朱丹蓬称。
来源：村东张二狗、证券日报 原文链接： https://mp.weixin.qq.com/s/IEuyTwMewPEJYiJsEIVceA?scene=25#wechat_redirect
