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国家发改委网站最新发布的《2021年6月第5周猪料、鸡料及蛋料比价》显示：6月第5周全国生猪出场价格为16.29元/公斤，环比上周大涨15.53%，涨幅较为生猛。按目前价格及成本推算，未来生猪养殖头均亏损为561.28元。
注：本周指6月第5周，来源发改委
6月第5周的猪价，较6月第4周来了一个许久不见的深V反弹。把时间轴拉长到2019年1月以来，全国生猪出栏价格的涨跌趋势图如下：
来源：新牧网猪价数据
根据发改委测算的数据，本周全国猪料比价为5.01，环比上涨15.44%。按目前价格及成本推算，未来生猪养殖头均亏损为561.28元。
养猪行业从5月第3周开始预亏，到6月第5周已经是连续七周预亏，七个周预亏金额依次为132.66元、202.68元 、309.54元、538.01元、651.74元、804.38元和561.28元，6月第5周的亏幅有所收窄。
发改委分析认为：随着储备肉收储消息的确认，养殖端看涨预期升温，抗价惜售意向增强，屠宰企业收购难度明显增加，前半周猪价大幅上涨；但终端市场对高价产品较为抵触，屠企订单缩水，压价意向转浓，后半周猪价呈现盘整走势。目前市场供需博弈激烈，预计短期猪价涨跌频繁，猪料比价或窄幅调整为主。
据新牧网监测的生猪报价信息统计，7月7日新牧猪价指数71.14，全国生猪均价为7.96元/斤，较上周同期下跌0.02元/斤。
具体来看当前全国部分地区外三元生猪主流出栏价，东北地区猪价部分小跌，华北及西北地区猪价稳定，华中地区猪价弱稳，两湖地区猪价稳定，华东地区猪价平稳，西南地区猪价稳定，华南猪价平稳。
新牧网猪价指数分析部认为，消费处于淡季中，需求端疲软屠企压价意愿较强，目前出栏量维持平稳量，出栏体重继续下调，评估短期内全国猪价维持大稳小跌态势。建议广大养殖企业坚定信心，保持正常的出栏节奏。
来源：新牧网、西米衣谷 原文链接： https://mp.weixin.qq.com/s/BWEBlKe7EZ-W_Y4yMVOVfA
