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从3月21日开始，郑州人的菜篮子里多了一种选择：史密斯菲尔德的冷鲜猪肉。这是美国的鲜猪肉第一次进入中国，并率先登陆郑州市场。今年年底，河南进口肉类指定口岸建成后，万洲国际（原双汇国际）旗下的史密斯菲尔德冷鲜肉将直接从美国进入郑州，并销售到附近的省市。
史密斯菲尔德专柜设在郑州东风路上的世纪联华超市，品牌为“史蜜斯”，这些猪肉通过全程恒温冷链运输，漂洋过海，从美国的养猪场来到郑州。这也是美国鲜猪肉第一次进入中国。这些冷鲜肉的保质期是45天，在很短的时间内，要从史密斯菲尔德的生产线上下来，再经过包装、运输、通关，进入郑州市场。
“这批肉是本月17日通过天津口岸进口过来的，昨天运到漯河双汇。今天早上9点运到郑州，上午开始销售。”昨天，万洲国际相关人士介绍。记者在现场看到，这种肉价格并不贵：腿肉8.8元/斤，肋排30.8元/斤，小排18.8元/斤，和超市内其他几家肉类品牌的价格相差不多。万洲国际相关人士表示，近日“史蜜斯”精选冷鲜肉还将在郑州其他超市逐步铺设专柜。
今年拟进口5万吨“史蜜斯”冷鲜肉，分品质供应不同市场
2013年，双汇跨过辽阔的太平洋，以71亿美元的代价将全球最大的猪肉产业链一体化企业史密斯菲尔德纳入囊中，在中国和美国肉类养殖和加工企业中引起了极大的震动。此次看到史密斯菲尔德的冷鲜猪肉上市，省内及国内不少肉类加工企业十分担忧。加之当前中国猪价经历长时间大幅下跌，恐怕中小养猪企业面临大面积淘汰，养猪行业将加速洗牌。
据悉，从史密斯菲尔德进口而来的冷鲜猪肉会划分不同品质进行销售，北上广深港主要销售高档猪肉，中部地区则会以普通产品为主。万洲国际相关人士解释，“我们今年的进口计划是5万吨，国内每年进口猪肉产品150万吨，中国猪肉产量为5493万吨，我们的量比非常小，所以对国内肉类加工市场不会造成直接冲击。”
万洲国际相关负责人同时表示，未来，史密斯菲尔德会将其多年来致力生产最安全的肉类产品的经验带到中国，除了为中国消费者带来更多的“舌尖上的享受”外，还将带来经营理念和管理体制上的影响，“这种影响将是长远的”。
河南进口肉类指定口岸有望年底启用
据万洲国际相关人士介绍，从天津口岸进口冷鲜肉，也是不得已而为之，因为郑州还没有进口肉类指定口岸。但一个好消息是，我省进口肉类指定口岸正在建设中，今年年底就可以建成使用。
“过去，我省的进口肉都是从上海、天津口岸转过来的，周期长，仓储费用高。目前，河南进口肉类指定口岸的规划方案已经做好，正等待国家质检总局的审批，审批后，即可开始施工，预计今年10月份完成工程建设，通过考核验收后，年底将启用。”马海燕说，到时我省肉类进口企业可以提高验放速度，缩短进口时间，减少物流仓储成本。
周一，3月24日 / 2014 / 东方今报 / 中国 http://www.jinbw.com.cn
