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2020年08月25日（星期二），据中国养猪网猪价系统监测生猪（外三元）均价为37.53元/公斤，较昨日下跌0.03元/公斤，环比增加1.49%，同比增加48.63%。
生猪（内三元）均价为36.96元/公斤，较昨日上涨0.02元/公斤，环比增加1.65%，同比增加53.17%；生猪（土杂猪）均价为36.43元/公斤，较昨日上涨0.04元/公斤，环比增加1.59%。
目前来看，全国生猪价格仍然呈现着涨跌调整的态势，经过连日上涨之后，屠宰企业调价的现象也明显有所减弱了，而屠宰企业、养殖企业的猪价也逐渐企稳，生猪市场俨然一副“岁月静好”的模样，最近一段时间没有过多的波动，养猪人也是喜上眉梢。
据了解，目前生猪产能恢复缓慢，猪价仍有上涨空间，金猪年的“猪周期”还未过去！
存栏完全恢复尚需时日
根据农业农村部发布的7月份农业农村经济运行情况，7月份能繁母猪存栏环比增长4.0%，连续10个月环比增长，同比增长20.3%；生猪存栏环比增长4.8%，连续6个月环比增长，同比增长13.1%。
而2020年，6月末全国能繁母猪存栏3629万头，比去年底增加549万头，已恢复到2017年年末的81.2%；生猪存栏接近去年同期水平，达到3.4亿头，比去年底增加2929万头，存栏量相当于2017年年末的77%。
长江证券认为，2020年上半年能繁母猪存栏量相比于2019年年底回升幅度为18%左右，行业产能恢复到2017年年底的水平仍然需要一定时间。由于梅雨季节来临后疫情的防控面临更大的压力，南方省份生猪养殖行业产能恢复相对较慢。
从复养情况来看，大型养殖企业由于已经掌握一整套完善的生物安全防控方案，因此复养相对容易，而中小规模养殖场受资金和疫情影响复养仍然面临较大的难度。
综合来看，非洲猪瘟疫情常态化背景下生猪养殖产能恢复速度相对较慢。
最盈利“猪周期”仍存
不过，从出栏量上看，上市公司发布的7月份生猪销售简报显示，上市猪企出栏量出现分化，其中牧原股份、正邦科技、唐人神取得较高增长。
然而，根据温氏股份发布的《2020年7月份肉鸡及肉猪销售情况简报》，显示公司2020年7月销售肉猪73.86万头，环比变动为-12.95%，同比变动为-57.36%。大北农7月销售生猪15.22万头，销售数量环比增长-9.73%，同比增长-2.25%。
因此，尽管天气炎热，一些企业在生猪的供应上也有所减少，导致生猪的供需处于“紧平衡”。
由于生猪的培育有一定周期，2020年下半年的生猪供给量是由2019年四季度到2020年1季度的能繁母猪存栏量决定的。2019年10月，能繁母猪的存栏量为1924万头，环比在2019年首次出现反弹，但反弹比例仅为0.6%。随后的2019年11月、12月、2020年1月、2月，能繁母猪的存栏量环比反弹速度为4%、2.2%、1.2%和1.7%，但是同比仍然有20%-40%的减少。
换句话来说，今年下半年，生猪的供给仍然不会大幅度回升。
长江证券认为，这也决定了今年下半年行业生猪出栏量回升的幅度相对较小，因此生猪价格仍将维持相对高景气度。从需求端来看，随着各地餐饮需求逐步恢复以及下半年中秋国庆等节假日的影响，下半年猪肉消费需求预计相比上半年会有明显回升。预计全行业生猪出栏量大幅增加至少在2021年，因此随着终端需求逐步改善，2020年下半年生猪价格或仍将维持高位。
不过，农业农村部认为，生猪存栏同比增长，预示着5-6个月后生猪出栏量也将实现同比增长，将从根本上扭转市场供应偏紧的局面。
来源：养猪网、21财经 原文链接： https://mp.weixin.qq.com/s/I8zFGZjPJD3A-zFbeBSg2g?scene=25#wechat_redirect
