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据深圳发布13日消息，深圳市疫情防控指挥部办公室发布通报：8月11日深圳市龙岗区对进口冷链食品排查检测，8月12日经省、市疾控中心复核，发现1份从巴西进口的冻鸡翅（注册号：SIF601；批号：7720051522）表面样品新冠病毒核酸检测结果呈阳性。
深圳市疫情防控指挥部办公室第一时间组织相关部门对可能接触相关产品的人员进行全面核酸检测，结果均为阴性，阳性样品密切接触者已纳入健康管理！
提醒广大市民近期谨慎购买进口冷冻肉制品和水产品，同时注意做好个人防护，降低感染新冠病毒风险。
此前，在大连、厦门、烟台进口冷冻海鲜产品外包装样本中也曾检出新冠病毒核酸阳性。
7月3日，大连海关从装载厄瓜多尔Industrial Pesquera Santa Priscila S.A（注册编号24887）生产的冻南美白虾集装箱内壁一个样本中、从厄瓜多尔Empacreci S.A（注册编号681）生产的冻南美白虾的三个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性。
同日，厦门海关从厄瓜多尔Empacadora Del Pacifico Sociedad Anonima Edpacif S.A（注册编号654）生产的冻南美白虾的两个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性。
8月9日，烟台经济技术开发区在对冷链食品及从业人员摸排检测中发现，有3家企业自大连口岸进口的同一外籍货船冷冻海鲜产品外包装样本新冠病毒核酸检测结果疑似阳性。8月10日，市疾控中心复核，3份外包装样本呈阳性。
冷链生鲜肉食品表面或外包装携带的病毒是否会传染给人类？
在一次新闻发布会上，商务部对外贸易司司长李兴乾介绍，新冠病毒是否会通过冷链方式在食品或食品包装留存和传播，目前尚无定论。
针对冷冻、冷藏海鲜和肉类有没有成为传染源的可能性，国家食品安全风险评估中心副主任、研究员李宁表示，基于国际组织相关权威机构的观点和现有证据，其作为传染源的可能性是非常小的。
世界卫生组织、欧洲食品安全局、德国风险评估研究所和美国疾病预防控制中心等权威组织和机构都有明确的观点，观点也是比较一致的，那就是——新冠病毒主要是经人的呼吸道飞沫和人与人一起接触传播的，经消化道感染的可能性是非常小的。
到目前也没有新冠病毒经食物传播的证据，这些观点在世界卫生组织网站上和这些机构的网站上都能公开查阅到。到目前，全球报告的1000多万病例，我们国家确诊报告的8万多病例也都没有因进食食品而出现病例的报道。
欧洲科学院院士、国际食品科学院院士、华南理工大学教授孙大文在接受媒体采访时指出，从科学的严谨性出发，当前仍旧无法证实海鲜、水产品可以感染新冠病毒，但上述疫情案例表明，相关市场所售冷链生鲜食品确有潜在风险。同时他建议将新冠病毒核酸检测作为当前特殊时期下进口食品的必检项目，包括对食品本身和食品包装的检测。一旦检出，产品不得入关。
国家卫生健康委也在7月21日发布《肉类加工企业新冠肺炎疫情防控指南》，规定除了索票索证和进货查验记录外，进口畜禽肉类食品应当具备《核酸检测合格证明》方可入厂生产。
疫情期间进口冷链食品还能吃吗
为确保我国食物进口安全，我国对进口商品严格把关，从源头阻隔病毒入侵。据官方消息，我国目前已暂停自德国、美国、巴西、英国等二十余家境外肉类生产企业产品的进口。除此之外，一些电商平台也建立安全检测机制，对生鲜肉品特别是进口肉品进行检测，全方位保障消费者“舌尖上的安全”。
对于消费者，严加防范是必要，但无须因噎废食。为保障自己及家人健康，购买进口冷冻海鲜及肉类，一定要牢记世界卫生组织推荐的保障食品安全的五个要点——保持清洁、生熟分开、烧熟煮透、保持食物的安全温度、使用安全的水和原食材。
来源：网络综合整理 原文链接： https://mp.weixin.qq.com/s/lWPOCOBDPA23fB1T1VpdIw?scene=25#wechat_redirect
