据外媒近日报道,美国农业部食品安全检验局宣布,由于未经过检查,将召回大约 51.5 万磅的猪肉产品(约为 23.36 吨),包括猪里脊肉,猪排骨和猪排等。部分可能已流向中国……
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目前,美国农业部已经将这批 " 问题猪肉 " 归类为 "I 类 " 召回事件,即具有很高的健康风险——使用该产品可能严重危害健康或者导致死亡。
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一直以来,美国猪肉的安全问题就饱受诟病,其中最让中国消费者担心的就是瘦肉精问题。而美国却是为数不多的可以合法使用瘦肉精的国家之一。
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美国最大的肉类加工商之一泰森食品公司前段时间表示,尽管在往常美国猪肉价格会下跌,但最近几周美国猪肉价格明显上涨,原因是美国肉制品加工商正在加大生产并用于出口。
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据该国养猪业人士介绍,因猪肉供应短缺,今年年末澳大利亚的猪肉或涨价 60%。美国和澳大利亚均为中国的猪肉供应国,中国相关部门已经发出呼吁,各国要对猪肉应合理定价,并将目光放得更长远些,否则很可能会失去中国市场。
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