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全国生猪均价持续三天小幅爬坡上涨，截至目前，仍未超过1月15日出现的猪价高点36.68元/公斤。
屠宰收工，40元真的来了！
距离农历新春仅剩下4天时间，生猪价格变动的不稳定因素也越来越强，受养殖户控制的比重不断减小。从今日全国生猪价格走向来看，共计有15个省份猪价上涨，最大涨幅所在地是江苏省，达到0.68元/公斤；共计8个省份猪价下跌，跌幅最大省区市是内蒙古，达到1元/公斤。
全国外三元生猪价格排行前五的省份有：海南省生猪均价为40.10元/公斤，浙江省生猪均价为40.00元/公斤、广东省生猪均价为39.93元/公斤，江西省生猪均价为39.77元/公斤、广西壮族自治区生猪均价为39.37元/公斤。
从猪价排行前五的省份可以看出，省区市猪价差距收窄明显，江西省将福建省“拉下马”，顺利登上第四位，除了排在榜首的海南猪价有所下跌外，其余都出现上涨。目前有两个省份猪价超过40元/公斤，如果顺利的话，广东省有望在明天突破40元/公斤。
从今日猪价走向来看，北方地区有下跌倾向，猪价，其余地区稳中微涨。距离法定节假日还有三天，多数工厂已经开始停摆，企业也准备放假。这说明，春节前的备货已经基本完成，市场供需在到平衡状态。从华储网公布的最新消息来看，21日将有2万吨冻储肉投放市场，不出意外的话，明日猪价或会出现小幅下跌。这应该是官方在年前投放的最后一次冻猪肉。这边屠宰企业备货完成，另一边消费者也大体储备好了春节刚需菜品以防大涨价。现在看来，节前市场肉价下跌是不现实的，猪价想要猛涨也比较难。
价格临时补贴112.5亿元，有用吗？
1月19日，国家发改委召开1月份新闻发布会。国家发改委表示，春节临近，大家都很关心猪肉市场供应和价格问题。随着前期生猪稳产保供一系列政策措施落地生效，生猪产能恢复加快，目前猪肉市场的供应是充足的，价格总体平稳，禽肉、水产品等替代品产量也明显增加。
为切实保障春节期间居民猪肉消费需求，国家发改委会同有关部门和地方采取了有力措施，确保节日市场供应稳定：
①加大冻猪肉储备投放，自冬至前10天至腊月十五，已经分6批次合计投放了约15万吨中央冻猪肉储备，全国大多数省份及主要城市也结合当地市场形势，联动进行投放，增加了猪肉市场供应。今后一段时间，包括春节以后，还将继续加大组织投放冻猪肉储备。
②发放价格临时补贴，为了保障低收入群体不受价格上涨因素的影响，将加大督促力度，指导各地落实好保障补贴机制，最新统计，各地已向困难群众发放价格临时补贴112.5亿元。
③加强市场监管。国家发改委将配合有关部门坚决打击哄抬物价、囤积居奇、价格欺诈等各类价格违法违规行为，切实维护良好有序的市场秩序。
临近春节，屠宰企业收工，猪价上涨动力缺失，但因为春节食品价格浮动，局地杀年猪活动还在进行，猪价还是有小幅上涨的可能。除此之外，官方已经表明节后仍有大量冻储肉投放市场，并不支持猪价继续攀涨……
在此，笔者预测，越是接近春节假期前后，猪市行情变化的不稳定性越大。猪价具体变化几何，还不能断言。
来源：中国养猪网综合 原文链接： https://mp.weixin.qq.com/s/mSxuW1hukmnOGygCjbMgFg?scene=25#wechat_redirect
