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内三元生猪价格为33.93元/公斤，价格较昨日上涨0.78/公斤，较上周上涨1.03元/公斤；
土杂猪生猪价格为33.53元/公斤，价格较昨日上涨0.94元/公斤，较上周上涨1.16元/公斤。
数据显示，今日我国个品种生猪价格都呈现大幅上涨走势，达成了开年“大满贯”的成就！
01 新年开篇“红”，高猪价能持续到2021年？
相比去年年底前生猪价格维稳走势，今年开篇猪价走势可以算得上是“大涨”趋势，各地猪市行情也呈现一片利好的景象，除贵州省猪价下调外，全国各省猪价均保持上涨或持平走势！
据养猪网数据显示，今日我国涨幅最高的地区是河北省，价格为33.74元/公斤，较昨日上涨0.89元/公斤，其次是山东省，价格较昨日上涨0.85元/公斤，云南省猪价涨幅排名全国第3，为0.79元/公斤……
目前腊月进入了第八天，北方“杀猪年”行市逐渐升温，终端消费大幅提振，生猪价格理性回调，出现了大面积的飘红！短期预测，猪价或将持续走强！
去年官方称：确保2020年年底前产能基本恢复到接近常年的水平，2021年恢复正常。生猪产能恢复期战线拉长，那么在2021年生猪产能恢复正常、猪价回归往年之前，养殖户或将还有一年时间抓紧“金猪”行情！
02 节假日效应还在，警惕猪价短期回调！
元旦虽然已经成为过去，但是春节即将接踵而至，相比于元旦假期，春节长假更能加剧市场消费。
为保障后期春节期间猪肉市场供应，华商储备商品管理中心发布新年第1批储备肉投放通知：竞价交易于2020月1月3日下午13时正式开市，交易数量为3万吨。
而地方政府也是“动作”不断，据了解，为有效保障节日期间猪肉市场供应，维护猪肉价格平稳运行，云南省官方向市场投放2万头省级生猪活体储备。此次投放将采取市场化运作方式，主要供应云南省内大中型超市、农村集贸市场及学校食堂。
03 猪价高位运行，养殖户真的就乐见其成？
对于目前高猪价，不管是养殖户还是消费者都深受影响。有养殖户告诉记者：“在非洲猪瘟暴发以前，我自营的超市每天能够卖50-100斤猪肉，而现在生猪价格推动猪肉价格上涨，导致目前猪肉日均销售量只有8-10斤，甚至出现2-3斤的情况。”
据了解，其实大部分养殖户并不看好生猪价格持续高涨的行情：一来猪价高涨，屠宰场利润一再收缩，开始和养殖端进行价格博弈，局部地区甚至出现因猪价抬高而无人收猪的情况。二来，如果高猪价持续，会抑制猪肉消费，时间一长，有可能改变国人的饮食习惯，会影响之后对猪肉的持续需求。
“养猪并不是只赚这一年的钱”，这是大多养殖户的共识。目前猪价高居不下，除去生猪存栏确实不足外，主要还是非法炒作手段屡禁不止，坐地起价的并非养殖群体。
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