这么高的猪价,别说养猪人心痒痒的,估计没养过猪的都想入局养一波了。那问题来了:现在养猪到底能赚多少钱呢?
01
两种养猪模式
普通人想要养猪,有两种模式可以选择。
第一:公司+农户。农户跟大的养殖企业合作,企业出猪苗、兽药疫苗、饲料等生产资料,农户提供场地、人工。等猪养大至出栏,企业再按一定的价格进行收购,支付农户相应的报酬。
第二,自繁自养。农户承担所有的开支,自己购买猪苗、兽药疫苗、饲料等,把猪养至出栏后再以市场价卖出。
这两种模式哪个更有利?我们就拿500头猪来测算一下。
1、“公司+农户”模式
如上文所说,在“公司+农户”模式下,农户只需负担场地和人工费用,不过很多公司还会收取一笔猪苗的押金。这样一来,农户需要负担的总成本就是场地费+人工费+猪苗押金。
先说场地。现在很多公司都要求农户按照一定标准来建设猪场,一般来说,建设容纳500头猪的养殖场需要22万。而人工费,这种500头规模的养殖场基本都是“夫妻店”,人工费可以忽略不计。最后说猪苗押金,500头猪,很多公司都会收取大概22万的押金。因而农户的总成本就是22万+22万共44万元。
那农户能有多少收入呢?
目前主流的收购价是在150—200元/头之间,而生猪一般要4—5个月才能出栏。也就是说,农户一年可以养2批共1000头猪,农户的总收入就是1000头*200元/头共20万。
在这种模式下,农户其实需要2年才能回本。
2、“自繁自养”模式
这种模式需要农户负担所有的支出,当然利润也全归自己。我们同样拿500头猪来测算一下成本和收入。
先说成本,自繁自养的话,农户就需要负担场地、猪苗、兽药疫苗、饲料等费用。把这些费用分摊到猪身上,农户养猪的成本价大概在14元/公斤。以现在40元/公斤的猪价,250斤的出栏体重,农户一年养两批出栏1000头猪的收入就是1000头*125公斤*(40-14)共325万元。
这样一算,大家肯定不假思索地选择“自繁自养”了!今年养一波猪,明年就能买一套房!但钱真的这么好赚吗?不然,“自繁自养”模式看似赚的多,背后却有一些不得不面对的问题。
02
三个棘手问题
第一, 仔猪从哪里来?
现在仔猪价格高达1500元—1700元/头,还有价无市,据说种猪公司的订单已经排到明年。普通人想要从市场上买到1000头仔猪,恐怕没那么容易。
第二, 非瘟能不能防住?
在“自繁自养”模式下,农户前期建猪场、买猪苗再加上兽药疫苗、饲料等费用,少说也要投入一两百万,可谓投资巨大了。
但眼下非瘟疫苗还没研发出来,全国仍不时爆发非瘟疫情。采取“自繁自养”模式的农户,随时会有“非瘟清栏”的高风险。一旦没做好生物安全措施,猪场感染非洲猪瘟,这一两百万的投入可就打水漂了。
第三, 明年猪价还会这么高吗?
10月17日在农业农村部第三季度例行发布会上,农业农村部畜牧兽医局局长杨振海指出,全国生猪存栏下降幅度明显收窄,全国生猪存栏已经触底回升。这有4项指标作为依据:
1、规模猪场生猪存栏已经触底回升。据对全国年出栏5000头以上规模猪场全面调查,9月份生猪存栏4445.51万头,环比增长0.6%;能繁母猪存栏610.47万头,环比增长3.7%。
2、后备母猪销量继续大幅增长。据对100家重点种猪企业监测,9月份后备母猪销量环比增长70.7%。
3、猪饲料产销量全面回升。据对全国饲料生产企业全口径统计,9月份猪饲料产量环比增长10%,其中仔猪料、母猪料、育肥猪料产量环比增长分别是12.7%、8.7%和9.1%。
4、部分主产省份生猪存栏明显回升。
农户现在买猪苗回来养,第一批猪要等到明年3月份出栏,第二批估计就得等到明年7月份。到那时,市场上生猪供应量大增,价格估计就没现在这么高,农户收入就要重新测算了。
03
总结:高回报必然高风险
不管哪行哪业,想要在短时间取得高回报,就必然伴随高风险,这是千古不变的规律。
如果选择安安稳稳赚点小钱,大可选择和大公司合作养猪。虽然钱少点,但大公司会提供猪苗、兽药疫苗、饲料,还会指导农户科学防范非洲猪瘟,这样农户在很大概率上能避免赔本。耐心养个几年,一年十几万还是能赚到的。
但如果选择“自繁自养”,就必然要面对买猪苗、防非瘟,猪价市场波动等风险,只有把这几个问题解决了,才能够享受这波猪价红利。
文 | 黄宇婷
图 | 查猪价
编辑 | 黄宇婷
审稿 | 舒萌
END
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