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解决供应问题的直接方法就是多养猪。官方目前已出台财政、金融和土地等多项扶持政策，重点支持种猪场、规模养殖场恢复和扩大产能。
国家发改委价格司司长岳修虎表示，在一系列政策推动下，没有受到疫情影响规模养殖场能繁母猪的存栏扩大了一倍，有一些规模养殖场(生猪)出栏提高20%到30%，个别的甚至提高60%以上。
解决猪肉供应的第二招是用其他肉替代。国家发改委透露，目前该机构也在积极引导肉鸡等养殖行业扩大生产，增加替代品供应。
据有关部门定点监测，2019年上半年，中国肉鸡出栏量大幅增加，同比增幅达到15.8%。同时肉牛和肉羊出栏也明显增加，整个肉类蛋白供应总体平稳。
除了扩大供给，官方还通过补贴来解决吃肉“贵”的问题。
为应对猪肉价格大幅波动，2019年4月份以来，中国已有29个省份启动价补联动机制，共计发放价格临时补贴超过20亿元(人民币，下同)，补贴困难民众8000余万人次。
来源：中国新闻网 原文链接： https://mp.weixin.qq.com/s/iq2CWRyHwcU_iwJdtzsEOw
