Pig333在亚洲动物健康创新论坛(Animal Health Innovation Asia )上对温氏大华农总裁陈瑞爱进行了采访:
Pig333:目前中国养猪业遇到的挑战有哪些?
温氏大华农总裁陈瑞爱:
我觉得中国猪业目前的挑战,是养殖技术这一块的优势问题,如成本优势,环境优势……目前确实遇到了挑战。
第一, 中国养猪业的环保挑战。新的环保法出来之后,让养猪业的发展,上升到了一个要求更高的平台,给养猪成本带来了比较大幅度的增长。
第二, 第二,土地限制问题。土地养殖面积的控制,如禁养,限养,准养区的控制。这也是目前的挑战。
第三,食品安全问题。猪肉的消费包括从生猪屠宰,到屠宰再加工,整个流程繁冗,会涉及到食品安全的问题。
第四,智能化养殖也是中国养猪业一大挑战。
Pig333:为什么动保行业对养猪行业有着很重要的作用?
温氏大华农总裁陈瑞爱:
动保行业对于养猪业来说它的应该作用是什么?
首先,要做到“健康养殖,安全食品”,安全养殖就要对动物疫病进行防控,而动物疫病的防控离不开疫苗。猪病是中国养猪业非常重视的问题,如07年的蓝耳病。且中国非常重视口蹄疫的防控,现在也会勇于引进国外的品种。现在随着规模化养殖,我们更追求生产效率的提高,所以对于疫病的挑战是一个很大的问题。所以最好的办法就是通过疫苗的防控,来控制相关疾病,使得养猪成活率和效率提升。所以动保行业对养猪业来说是重要且不可或缺的环节。
来源:Pig333对方谈内容整理并进行部分修改。
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