4月21日,记者从安徽省合肥市生猪定点屠宰电子监控平台建设签约仪式上获悉,为进一步加强生猪屠宰质量安全监管,实现对屠宰质量控制关键环节的远程实时监控,保障人民群众吃上放心肉,由市农委、宣城电信分公司联手合作,全市生猪定点屠宰电子监控平台建设正式启动。
据了解,生猪定点屠宰监控平台建成后,市、县生猪定点屠宰监管部门可通过电信网络对生猪定点屠宰场的生产过程和官方兽医的履职情况进行 实时监控,特别是对生猪屠宰场的进出口、待宰间、屠宰间、检疫室、无害化处理点等生猪屠宰关键环节进行远程实时监控,也可通过网络终端电脑、手机等,对屠 宰企业的屠宰状况进行回访查看,能有效杜绝违法违规行为的发生。
生猪定点屠宰电子监控平台建设不仅是监管部门提升生猪屠宰质量安全监管水平的重要手段,更关系到畜产品质量安全和消费者身体健康。
星期三 2015-04-29 / 中安在线 / 中国 http://ah.anhuinews.com/