InterPIG - 猪肉生产成本

据由BPEX已经发布的2013年猪生产成本报告消息：

• 2013年，英国猪肉生产成本增加了4%，每千克1.59英镑。欧盟猪净重的平均生产成本是每千克1.56英镑，按英镑算比2012年增加了6%。
• 与2012年相比，整个欧盟国家的生产成本都增加了(按英镑计算)。
• 2013年的平均生产价格比2012年高了，而其中5个欧盟国家的生产成本低于欧盟平均的参考价格。
• 2013年，整个欧盟国家的平均饲料价格比2012年都高，平均增加了6.8%。
• 总的来说，2013年欧盟平均每千克的饲料成本与前一年相比增加了6%(按英镑计算)。英国增加的成本在欧盟中是最低的，为5%。由于捷克共和国饲料的物理性能显著改进，所以与2012年相比，仅仅是这个国家的饲料成本下降了。
• 2013年，欧洲InterPIG国家每头母猪每年的断奶仔猪总平均数增加了3%，从2012年的25.34增加到26.06，而丹麦首次达到了30.0。在英国，每头母猪的断奶仔猪数增加了4%，达到了23.63，这是在InterPIG成员国中最低的。
• 英国每头母猪平均断奶仔猪数低于平均数的主要原因是窝产活仔猪数量。2013年的平均数11.87，虽然与2012年11.54相比增加了，但还是低于其它所有的欧洲InterPIG成员国。欧盟平均数是13.0，其中有6个欧盟成员国窝产活仔猪超过了13。
• 2013年，英国每头母猪的平均育肥猪数量增加了。每头母猪达到了22.23，比2013年的平均生产性能高出0.54。
• 2013年，英国每头母猪产1.77吨胴体肉，由于每头母猪育肥猪数量有所增加，加上出栏重增加，所以高出2012年4%

2013年所选国家的生产成本

Friday December 5, 2014/ BPEX/ United Kingdom.
http://www.bpex.org.uk