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南方日报讯 （新兴窗口记者/苏红鹏）近日，广东温氏食品集团股份有限公司（下称“温氏集团”）在新兴县的总部大楼举行了“年上市肉猪突破千万头”庆典仪式，这一次新的突破，让温氏集团的肉猪上市规模跃居亚洲第一，世界第二，仅次于美国的史密斯菲尔德公司。
数据显示，自1997年开始发展养猪业开始，温氏集团每年肉猪上市数量的平均增长速度超过了30%。2012年全国生猪出栏量约为6.67亿头，温氏集团上市813.9万头，约占全国生猪出栏量的1.22%。2013年，温氏集团上市肉猪突破1000万头。
据了解，温氏集团养猪产业起步时的年上市肉猪不足1万头，然而，得益于“公司+农户”模式的生产规模效应和物联网建设推动行业转型升级，在短短的16年时间，该集团就实现了年上市肉猪突破1000万头及上市量位居世界第二的目标。
1000万头肉猪是什么概念？据温氏集团的一位负责人介绍，1000万头肉猪可以屠宰出猪肉77万吨，按每个家庭平均一年吃掉340斤猪肉来算，可以满足453万个家庭的猪肉消费需求。按人均年消费38公斤计算，可满足2000多万人一年的猪肉消费需求。
温氏集团总裁温志芬表示，温氏集团从1997年开始探索养猪业务，当年上市肉猪为9000头，肉鸡6700万只，销售收入8.24亿元。1999年集团 开始实施第一个五年规划，并制定了“稳步发展养鸡业，加快发展养猪业，积极探索养牛及其他相关行业”的发展战略。经过16年的发展，截至2013年12月 26日，集团当年上市肉猪已经达到1000万头，肉鸡8.43亿只，养猪业平均每年的增长速度超过了30%，养猪业已经成为温氏集团整体业务增长的主要力 量。
在这场肉猪上市规模的突破传奇当中，得益的不只是温氏集团，还有广大的养户和客户。来自中山的温氏集团肉猪客户农智杰说，温氏将 “温氏食品，自然好质量”作为产品的质量定位，制定了一系列企业质量安全管理制度和良好的技术规范，全面推进无公害养殖，确保了产品的好质量、高安全特 质，彻底解决了客户的后顾之忧。
目前，温氏集团已经与上海、广州、番禺、深圳、珠海、佛山、东莞等地签定生猪供应协议，成为多个城市 的放心肉供应基地，广东省内挂牌的猪肉特约经销点超过300个。同时，温氏集团在广东、海南、吉林、内蒙等17个省（市、自治区）都部署了养猪公司，满负 荷生产后，上市肉猪将超过3000万头。
随着温氏集团养猪产能的不断加大，对弥补长期以来社会肉食品的需求缺口有重要的积极作用，然 而，就当前的食品安全环境，不断扩大肉猪上市规模，又将如何有效保证食品安全呢？据悉，温氏集团所有上市肉鸡、肉猪都是从合作养户中回收，合作养户也只是 饲养温氏产品，其中，最重要的一个环节便是质量和安全控制标准。为此，温氏集团不断谋求企业的标准化管理和农产品规范化目标。2010—2012年，温氏 集团旗下的相塘肉鸡场、新朗种猪场等几十个生产场被农业部认定为国家级标准化示范场，温氏集团属下食品加工企业连续数年被授予《全国食品安全示范单位》 等。
据了解，温氏集团还将继续重点推进养猪业务的发展，2014年计划上市肉鸡9.3亿只，肉猪1220万头，销售收入将达到430 亿元以上。温氏集团长远的目标是打造中国鲜活食品第一品牌、做世界一流农牧生产企业，朝着这个目标，不断地提升产品的科技含量，不断地优化“公司+家庭农 场”的经营模式，不断地改善环保设施和技术方案，为市场供应更加丰富、安全和优质的肉食品，帮助更多的农户增收致富，带动更多客户加入以稳定市场供应。
