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前不久，我和中泰和技术总监张艳芳博士来到四川农业大学动物营养研究所吴德老师办公室外等候了片刻，吴德老师风尘仆仆的赶到，一边走一边电话不断。吴德老师-四川农业大学动物营养研究所所长、中国著名母猪营养专家，真是没有一刻得闲。
2012年，中泰和携手四川农业大学动物营养学院、中科院大连化学物理研究所共同建立了中国碳水化合物动物营养研究中心（以下简称“中心“）以来，开展了大量关于功能性碳水化合物——壳寡糖在畜禽上的应用研究。此行的目的是与吴德教授讨论壳寡糖在猪上的系统研究结果，尤其是在母猪上的系列研究成果需要进行认真分析和总结；并把壳寡糖在企业开展的关于母猪核心营养体系契合点的应用探讨与吴老师一起交流，请吴老师指点和指导。同时，在总结过去研究的基础上，共同确定2015年研发工作的方向，期望企业能够将科研机构的优势资源最大化的利用，这也是我们”一线行动“的目的之一，也希望更多的企业能够作为主体参与进来。经过将近3小时的充分交流，欣喜于以下结论的产生：
妊娠母猪饲料中使用壳寡糖可缩短母猪产程、降低胎儿宫内发育迟缓的发生率，增加新生仔猪初生重。
母体血清中抗氧化指标差异显著，表明机体自由基清除能力增强，母体产后恢复速度快，泌乳第一周采食量增加， 母猪泌乳量增加，第一周仔猪增重快，为提高断奶重奠定了基础。
胎儿宫内发育迟缓减少，弱小仔猪减少，最重要是仔猪初生后24小时内仔猪成活率提高，比如冻死和压死仔猪减少，当然一定要排除非壳寡糖因素导致的仔猪死亡。
从现有大企业数据可得到如下结果：断奶成活率高、仔猪断奶个体重增加、断奶窝重增加、仔猪腹泻率降低等。
2015年中泰和研发方向和内容提出了建议：
在我们与吴老师交流的3个小时中，信息量巨大。个人感觉他在关注动物生产性能的同时（为企业带来效益），还时刻把握到科研细节和整体性，尤其是数据是否真实可靠（认真负责的科研精神），真正把企业需求和科研精神有效的结合在一起，实实在在的为企业评估、研究体系的高效运转，为企业从产业全局的提升做出自己的努力。
在饲料行业多年也碰到不少苦于试验的企业：有些希望通过试验去改进配方，但是没有试验场地；不少企业有自己的试验场，却苦于母猪实验难于控制，不知如何评估；当然也有一些认真尝试做试验的，但是由于缺乏专业指导，试验不够严谨。饲料企业如何科学设计、试验、分析，不浪费财力物力人力，做的每个试验都能系统的说明某一个问题，这也是未来中国碳水化合物动物营养研究中心希望和大家不断交流分享的内容之一！中泰和理念是科技服务客户，未来我们也会把吴老师的科研精神贯穿始终，真正的通过糖工程的产业平台为畜牧业的欣欣向荣贡献出自己的一份力量！
