0
【京鹏环宇畜牧动物福利观】：动物福利就是为动物缔造舒适的住居生活，通过深入的了解动物、分析动物，掌握动物的生活习惯和生理习性，充分尊重动物的行为和心理，从而科学、合理的进行福利化的场区规划设计、工程建造以及配套相应的设施设备，将动物福利的理念贯穿于整个“交钥匙“工程的始终，促进动物发挥最大的生产性能，减少疫病，给人类提供健康的食材，减少环境污染，最终实现人、动物、环境、效益四者的和谐共生。
马克思说：“意识是物质发展到一定阶段的产物”。随着我国畜禽养殖集约化水平的提高，机械化、规模化的养殖场不断的崛起以及国外先进的技术、设备的纷纷进入，给予了我国养殖企业丰富的物质设备基础的同时，也在一定程度上改变了传统养殖企业的意识，革新了盲目、单纯、片面的一味追求经济效益的狭隘意识，使得越来越多的人开始关注动物福利，重视动物福利和经济效益之间的联系性。
一个新理念的传播、一个新生事物的推广，在普及的过程中必然会存在着各种不同的意见和见解，动物福利在推广的过程中也呈现出了中国文学领域曾经所出现的“百花齐放、百家争鸣“的局面。没有对与错之分，更多的是对于一个新生事物的探讨，也正是这样的探讨才能使得这一新生事物能够发展壮大。为了顺应受众的需求，让大家能够更加科学、客观、深入、系统、全面的了解动物福利，在2014年10月26——27日在青岛举办的兽医大会期间将动物福利单独的作为一个议题在动物福利论坛中进行探讨。来自于国内外畜牧行业不同领域的专家、学者、企业、养殖场、媒体代表等均在福利论坛中表达了自己的观点，展现了自己的研究成果，展示了企业的践行。这是一个各抒己见的论坛，是一个有关于畜牧业未来福利之路的前瞻性的探讨会议。北京京鹏环宇畜牧科技股份有限公司也因长期对动物福利的关注、对动物福利理念的积极推广，对设施设备福利化的践行应邀出席此次论坛，京鹏环宇畜牧设计师蔡宁老师代表京鹏环宇畜牧在论坛中阐述京鹏环宇畜牧动物福利观。
中国兽医大会动物福利论坛会场场景
蔡宁老师并未开篇就阐述观点，而是宏观的站在了我国畜牧业的发展历程与伴随着畜牧业发展历程过程中所衍生出来的与之相适应的猪场的设施设备的角度来阐述对动物福利的认知，从而从四个不同的点来阐述京鹏对动物福利的理解。他强调，动物福利并不是单一的一个方面，而是一个系统的工程，科学的工程，需要进行科学的设计、精密的计算。动物福利绝不是简单的让动物回归于散养时代。动物福利并不意味着高成本而与经济效益是一个共同体。蔡宁老师的阐述，有图有文，有深入有浅出，逻辑清晰，语言流畅给受众展示了一次视听盛宴，引起国内外专家、学者、企业家的高度认可和思想共鸣，会议结束后蔡宁老师还应邀出席了动物福利国际圆桌会议。
京鹏环宇畜牧蔡宁向听众阐述动物福利在养猪生产中的影响
一、动物福利并不意味着高成本
动物福利对于我们来说并意味着高成本。从养殖设施设备的环节来说，动物福利并不意味着就一定是设施设备的高投入，而是需要在整个场区的规划设计、工程建造、设备安装等过程中将动物福利的理念嵌入到猪场建造的每一个环节之中，着眼于细节。在这个系统的环节中前期的猪场规划设计尤为重要，是基础是根基，在为猪场的投资者设计心目中最理想的猪场蓝图也应当兼顾猪只的理想生存环境的构建。因此在福利化的猪场规划设计中应当本着以“猪“为本的原则让其在整个生产周期及生命周期中舒服的度过。规划设计与工程建造是一脉相承的体系，在工程建造过程中要严格的按照规划设计过程中的福利标准和福利参数进行执行，将福利规划设计进行第一步的落地对接。在设备的配备环节中就要涉及到了猪只的采食、居住、排泄、光照、营养、管理等方面进行设备的合理匹配。同样在匹配的原则中均要遵循不对猪只有任何的伤害，最大限度的让其释放天性，能够充分表达猪只的心理需求和行为需求为原则进行匹配，在匹配过程中思维意识中始终以猪只的舒适为最基本的原则。因此动物福利并不意味着高成本。
国外嘉宾向京鹏环宇畜牧蔡宁提问有关动物福利在猪场践行的相关问题
二、动物福利并不是完全的回归
在动物福利的推广过程中有很多人片面的认为，动物福利就是回归自然，满足动物最原始的天性，应当以散养的环境为最佳。实则不然，人类社会发展到今天我们都在倡导着回归，这种回归更多的是从心理层面和道德层面让人类寻求我们最初的内心的一种对本质生活的一种向往，对中华民族传统美德的一种传承，对无污染的环境所衍生出来的健康食品原料需求，但是人类社会的发展问题最终还是需要科技来解决。同样对于畜牧行业的发展来说我们需要长期、可持续的发展下去也必须要用科技的手段来解决发展中的问题，传统的散养造成的猪只的健康不可控、食品安全无追溯等问题已经无法和畜牧业的发展速度及发展要求相对接，同时我国的基本国情也决定了我们不具备散养的条件。京鹏环宇畜牧认为利用科学的设施设备满足猪只的心理、生理需求，让其最大限度的释放天性，发挥生产性能才是最终的发展趋势。既要规模化养殖也要满足散养在猪释放天性方面需求，这对设施设备企业带来了很大的挑战，这就要求我们在猪只生存环境的构建中要为猪提供“拟自然环境”。所谓的“拟自然环境”是指既要让猪只感觉到舒服，也不会遭受完全回归散养所对猪只造成的疾病和健康的威胁。
出席动物福利论坛参与动物福利相关讨论的所有嘉宾
三、动物福利是科学，一门严谨的科学
对于动物福利的落实可谓是百家争鸣，百舸争流。但是如何让动物福利正确、合理、科学的得到落实，就需要更加严肃的态度加以对待。动物福利是科学，一门严谨的科学。要想让动物福利从理念到实践的落地接轨必须从宏观到微观，从广义到狭义都做到科学严谨的态度来对待，需要涉及到养猪生产学的每一个方面专业的人才队伍来工作。如京鹏环宇畜牧在用科学、合理、先进的设施设备为猪只构建“拟自然环境”中需要将猪舍内的“小环境“与”大环境“紧密的相结合，通过严格的数据分析，精密的计算，结合温度、湿度、光照、空气流等因素，通过智能化的环境控制器对不同生长阶段的猪只所需要的环境需求进行调控，保证让猪生活的舒适，健康，远离疾病。同时对于猪场所运用的设备来说也应加大科技的含量，如京鹏环宇畜牧提供的水泥漏粪地板已经由只注重漏粪向以保护猪只肢蹄的环境漏粪地板发展。从饲养工艺而言，母猪的饲养已经从“枷锁走向了自由”由限位栏开始向大栏、自闭栏和自动散养系统发展。从机械化程度来看，科技依旧是第一生产力，养猪设施装备均由耗能型向数字化、节能型发展。这一切的具有科技含量的设施设备让动物福利的实施在猪场的落地接轨变成可能，也证实了在信息化、数据化、科技化的时代并不是完全的回归而是科技的应用，人道的关怀，设施的配套，工艺的匹配终将动物福利落地生根。
京鹏环宇畜牧提供的福利设施设备在猪场的实际应用
四、动物福利和经济效益和谐共存
蔡宁老师指出京鹏作为“动物的房地产商”一直认为恶劣福利的真实代价很难量化，但是造成的损失确实很惨痛。众多的实践证明，福利不好的猪场，最终也得不到长期的盈利和可持续的发展。在食品类型多元化的今天，猪肉已被作为食材运用在各种美食的加工过程中，肉源健康与否，鲜美与否是当今消费者最关注的问题。因此在猪场生产中只有将动物福利运用在猪场的建设中，才能为猪只各阶段的和谐管理和生产成绩提供可靠保障。同时，有利于发挥各阶段猪只最大的生产性能，多方面提高养猪生产成绩，提高猪场生产效益，为食品安全提供可靠保障。由此看来给予动物最好的福利是进一步的节省额外成本，提高经济效益而不是和经济效益相互冲突。就如专家所讲动物福利就是最好的免疫，给动物缔造舒适的住居生活，从吃、睡、住、行严格把控，减少疾病的感染，药物的服用，免受环境的的不适，心理的恐惧和压抑，让猪只在“和谐”的环境中生存，从而提高它的日增重，节约饲料降低饲料成本，提高猪的窝产活仔数，让快乐猪产出鲜美的肉，从而达到“人、福利、效益”和谐共存，互利共赢的美好愿景。
京鹏手绘 “人、猪、环境、效益”相互和谐的福利猪场
