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动物福利之百家争鸣

随着世界动物福利协会在9月24日于英国伦敦威斯敏斯特教堂向中国养殖企业颁发“福利养殖金猪奖”消息的传开,让摘得“福利养殖”桂冠的来自中国华盛江泉、雏鹰农牧等企业受到了畜牧业的热烈关注。

13 10月 2014
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随着世界动物福利协会在9月24日于英国伦敦威斯敏斯特教堂向中国养殖企业颁发“福利养殖金猪奖”消息的传开,让摘得“福利养殖”桂冠的来自中国华盛江泉、雏鹰农牧等企业受到了畜牧业的热烈关注。这一颁奖壮举让越来越多的畜牧企业、养殖人士开始接受动物福利的理念并将其落地实施,各大企业已经乘上“动物福利”号列车渐行渐远。然而,对于“动物福利”这个观点不同的人士对它的看法也不尽相同,各个专家观点各异、新颖出奇,都是从不同的角度、不同的方式、不同的层次阐述对动物福利的最终认识和理解。在各家的纷说之中将“动物福利”的理念解读的更加透彻、更加权威、更加精细。

一、 Phlip Lymbery——世界农场动物福利协会总裁动物福利就是对动物而言让它们在自己适应的环境中来饲养,让动物真正的释放它们的天性,在生理上和精神上两方面都能达到康乐的状态。

二、 赵玉田——农业部农村经济研究中心研究员动物福利最重要的就是让动物享有生活舒适的自由,给动物提供适当的房舍或栖息场所,让动物得到舒适的睡眠和休息即可。

三、 赵中华——世界动物保护协会中国首席代表动物福利不是一个孤立的问题,它是一个涉及经济、生态、伦理以及公共政治等多个领域的交叉学科,人们需要结合不同领域的视角来进行努力。动物福利在中国的推广和普及,必将对中国经济、环境的可持续发展、公众健康以及全球动物福利的推广发挥重要作用。

四、 席春玲——中农促动物福利合作委员会执行会长动物福利其实是最好的免疫。工业化养殖暴露出的诸多动物福利问题,如饲养条件恶劣、滥用抗生素、屠宰方式残忍等不仅影响动物健康及其产品品质,也会对人体健康和环境造成许多负面影响。因此,若要实现养殖业的可持续发展,改善动物福利势在必行。

五、 时建忠——农业部动物疫病控制中心副主任动物福利就是让动物康乐,而动物身体的好坏取决于人类的行为。人是动物福利的主体。乐是动物情感的状态,让动物安乐的活,安乐的去。所以人类应采取人道的手段给动物带来福利。

六、 高继伟——京鹏环宇畜牧总经理动物福利就是为动物缔造舒适的住居生活,通过深入的了解动物、分析动物、掌握动物的生活习惯和生理习性,充分尊重动物的行为和心理,从而进行福利化猪场、奶牛场的规划设计、工程建造以及以及配套相应的设施设备,将动物福利的理念贯穿于整个“交钥匙”工程的始终,从动物的吃、住、行等方方面面做到尽善尽美。

七、 顾宪红——中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员博士动物福利的前提就是健康养殖,她强调“养”是重中之重,只有从舍饲环境和应激管理上下功夫,才能提高禽畜自身的健康水平和免疫功能,从源头上解决禽畜疫病频发的诱因。因此,为动物构建一个健康的饲养环境是动物福利养殖的基本要求。

八、 Tracey Jones——世界农场动物福利协会食品总监在中国没有任何一个食品生产厂家能够达到欧盟的动物福利的要求,所以世界农场动物福利协会针对中国的国情不是从食品终端开始而是将福利养殖先介绍到中国,希望更多的中国养殖户能够知道在不限制动物活动以及高质量的动物福利条件下能够创造更多的利润。

九、 战伟——爱猪网CEO真正的动物福利是在尊重动物自然习性的基础上,为动物提供设备设施以及饲养方法。动物福利除了从情感或者人文的角度界定人和动物的关系外,更为重要的是在尊重生猪习性的前提下,找到科学的解决的方法。一旦用科学的方法满足了生猪的自然习性需求,生猪也顺理成章的提供出优质的猪肉产品。

十、 李军洋——中国际节能环保协会秘书长动物福利和环境保护有着密切的关系。只有一个良好的环境氛围,给动物提供优质的水源、清新的空气、健康的饲料、舒适的住居,动物才能健康的生长、繁殖。反之,动物的福利得到保障使得动物拥有一个健康的身体,给人类提供放心安全可口的肉类,保障了人类的食品安全。

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