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他于1953年7月7日出生在Cassà de la Selva(赫罗纳)
他是农业技术工程师(他于1973年从巴塞罗那学院获得技术证书),尽管他从未从事过农业技术工程师的工作。
Guillem Burset的职业生涯始于Jaume Abras, S.A.公司(一家猪肉屠宰场)的经理,从1977年到1989年他一直在那里工作。在那些日子里,他被选为FECIC(加泰罗尼亚肉类工业联合会)主席,从1986年到1989年担任该职位。
1990年,他在丹麦跨国公司ESS-FOOD的西班牙代表团担任经理,当时该公司是世界上第一家猪肉贸易公司。他在ESS-FOOD Spain工作到1993年12月。
1994年,他是公司group unexport, s.a.的创始合伙人,该公司成立的目的是出口西班牙猪肉。Group unexport, S.A.是这一活动的领导者之一,基于其主要股东的生产:Cárnica Batallé和Matadero Frigorífico Avinyó。
2005年,Guillem Burset为了创建自己的国际猪肉贸易公司而离开了group unexport, S.A.。
在他的职业生涯中,他曾作为演讲者参加过几次大会,总是谈论猪肉的世界贸易(辉瑞论坛,UAB, Europorc…)
Guillem Burset是一个国际象棋爱好者。
更新的简历 03-10月-2013