原则上, 能量, 越高,饲料转化率(FCR)越好,但前提是同时摄入适当的蛋白质。能量越高,每日摄入量越低,蛋白质 含量应越高。蛋白质的缺乏会阻止猪达到最大肌肉沉积,这可能会改变身体组成,有利于提高脂肪含量,这会产生负面影响。但过量的蛋白质或特定氨基酸的过量也是有害的。
日粮必须不含抗营养因子 (胰蛋白酶抑制剂、生物碱等),顾名思义,它们会降低日粮的营养价值,导致饲料转化率增加;以及有毒物质。霉菌毒素的存在会影响每日采食量,并对肠壁产生负面影响,从而对生长和饲料效率产生负面影响。
饲料的 研磨 会影响营养物质的消化率,因此较粗的颗粒往往会降低转化率,而较细的颗粒则会改善转化率。然而,太细的颗粒可能是有害的,因为它们对胃溃疡有影响。
颗粒料 提高了饲料转化率,因为它们提高了适口性,减少了浪费,并且由于成分的热处理,提高了营养利用率。虽然观察到的颗粒料的饲料转化率的提高可能会因颗粒粒度的减小而混淆,但颗粒饲料的整体性能改善已得到充分证明,饲料转化率的改善高达7%(Wondra,KJ,等人,1995)。但重要的是要注意,在颗粒质量较差的情况下,如果粉料的百分比较高,这种有益效果可能会丧失,甚至会导致饲料转化率的显著增加,在这些情况下,粉料占饲料的百分比相当大(>25%)。
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