母性的智慧 II

2013年末我们发表了一篇题为“母性的智慧”的文章。在那篇文章中，我们探究最佳的断奶时间以获得最佳的受胎率。

之后许多猪场的断奶时间都选在了周一。

所有人员，包括在养猪生产中的人员，都有努力改善养猪系统生产性能的责任。

目前，在每头母猪每年2.35 胎的生产系统中，窝产仔数超过14头、断奶仔猪数超过11头，死亡率近1%。改善这些生产性能，我们能做什么？只要继续实行同样的工作流程就够吗？没有其它选择吗？

我认为还有两种选择：

• 改善健康状况。如果育肥猪的繁殖水平良好，改善健康状况可以使我们在猪育肥阶段获得较高的生产效率。
• 充分利用母性智慧。母猪的生理机能可以帮助我们改善生产量。周一断奶以获得生产力最大的母猪是一个不错的选择。如果周一断奶，周日分娩的母猪又太多，因此建议周二断奶。

周一/周二断奶的优势

• 如果周一断奶，预计也会在周一分娩。建议进行一个小测试，评估妊娠期期长短和断奶-发情间隔(WSI)，事实证明确实如此。
  • 一般，高产母猪的妊娠期较长(115.5 天，16.5 周)，而WSI低于4天(0.5周)。
  • 从断奶到分娩需要17周。分娩和断奶正好在同一天。
  • 母猪妊娠期长短有一定的变化。但如果不从第一次配种算起，而是从断奶开始算起，这种变化就很低。这种计算妊娠期长短的方法很实用，类似于人类医学产科医生使用的方法。为了估算出生日期，他们以最后一个时期为参考。因此没有必要询问配种频率。

目前，生产力被完全固定，分娩季的生产力就是猪场最大的生产力。显然，可以根据仔猪权衡非生产期(NPD)得失。

• 如果一个猪场，每头母猪每年产26头仔猪，那么每头母猪每周产0.5头仔猪或每头母猪每天产0.071 头仔猪。
  • 在这些条件下，NPD得失就是0.071 头仔猪。
• 如果21天时，所有母猪都返情，这无疑是一场大灾难，每头母猪每年的生产损失可能达1.5头仔猪。
• 如果21天时，10%母猪返情，生产损失就是每头母猪每年 0.15个仔猪。
• 根据西班牙BD porc's 数据库：
  • 平均窝产仔数是13.17头
  • 平均产活仔数是12.12头
  • 平均断奶仔猪数是10.66头
    • 在一个周期中，产活仔数损失了1.46头(12.12 – 10.66)。这与在21天全部母猪返情结果类似。
    • 在一个周期中，产总仔数损失2.51头(13.17 – 10.66)。比NPD 35稍高。

当每头母猪每年产26头仔猪时，哪种情况更易发生：返情率下降10%或断奶仔猪数增加0.15？

在目前的情况下，如果生产力来自分娩舍，按照逻辑思维，我们应该立即进行分娩，这样才能达到高生产力。

• 当妊娠期超过115天时，如果我们周四断奶，周四和周五就得分娩，负责产房的工人在周五下午前就要把一切都准备好，把它们带到产床，并保证助产。
• 另一方面，如果周一分娩，主要的担心是开始分娩的时间不合适，即周末，并且没有按照妊娠期“自然”时间。
• 如果妊娠期可以延长到自然极限，新生仔猪素质会更好。

图 1. 出生重分布.

• 周一分娩的仔猪，在分娩时和分娩后前几天都可以受到很好的照顾，这最关键。
• 周一分娩，分娩舍的工人工作效率最佳，这是猪场最特别的特点。
  • 可能所有员工都会人工授精，但不是所有的人都能助产、正确照顾刚出生几天的仔猪。

图 2. 每周断奶仔猪.

人工授精的质量可以通过生产力评估，也可以通过周一断奶改善。周一断奶的猪开始发情要早些。

• 周一断奶发情检查良好的猪，在断奶后得到了加强，并且维持到开始发情。同时还避免周末加班。
  • 10%-20%的断奶母猪在周四的发情特征明显。
• 母猪开始发情状态较好，母猪受精时间较早。
• 最好的母猪开始发情要早些。为此，我们必须要合理刺激母猪，采用最好的精液。

  • 如果母猪周一断奶，周四就进行人工受精。这些精液是在同一天收集的鲜精，质量也是最佳的。

  • 如果母猪周四断奶，我们要在周末开始人工受精。这些精液已经存储了几天，即使正确存储，质量也较差。
• 我们必须牢记：母猪排卵很平常，也不会瞬间发生。排卵过程要持续几小时。为了获得最大生产力，有必要让所有卵子都受精。因此“抓住”第一波卵子很重要。

处于生长期的母猪价值较高。在这个阶段尤其要注意避免损失的管理技术。

• 如果人为缩短妊娠期，初乳的质量会变差，也不能为仔猪“更好地准备”。
• 如果我们想让仔猪获得一个好的开采期，摄入好的初乳至关重要。
  • 我们必须记住：摄入的初乳质量较差与其它免疫抑制源有同样的效果：PRRS、PCV2、霉菌毒素…
• 周一断奶，从健康状况的观点来看，系统是稳固的，我们看到仔猪生长期的死亡率较低。

图 3. 断奶时死亡率

周一断奶的劣势

• 我们需要在周末进行人工受精，但是：
  • 周四断奶，我们必须也对这批中发情的最优母猪做同样的事情。如果周四完成断奶，10%的母猪要从周六起进行人工受精。
  • 我们必须找出这批猪中进入发情期的10%的母猪以及期中已发情母猪。
  • 周一断奶，只有剩余10%的母猪需要在周末进行人工受精。由于剩余母猪很少，所以能很准确鉴别出发情母猪。
  • 所有的员工都会人工受精，但是并非所有的员工都能正确管理分娩、哺育母猪，准确鉴别和照顾最弱仔猪。

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