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保育期的营养管理

随着我们远离抗生素生长促进剂和重金属,了解营养在肠道健康和动物生产性能中的作用,对获得良好生产性能至关重要。

26 3月 2018
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您保育期的营养程序的复杂性取决于一系列管理因素,包括: 断奶日龄,断奶体量和差别,胎次结构,保育舍设施质量,员工质量和可获得性以及您猪场的健康状况。

对于断奶日龄较小(如21天或6.5公斤)的仔猪来说,在保育期采用四阶段营养管理计划是理想的选择。对于断奶日龄较大(例如28天或8.0kg)的仔猪来说,三阶段程序通常足以在70日龄时达到30kg。保育期程序应基于体重目标而非日龄。根据体重而非日龄改变日粮可使猪尽可能接近生长曲线。 管理体重(而非日龄)最小的25%仔猪,可使商品猪同批次内的变异最小(与按照日龄管理相比)。

在7-10周龄之间,仔猪的消化和免疫系统趋于成熟。在配制保育日粮时需要考虑这些因素。营养师的责任不仅在于满足仔猪瘦肉有效增长的营养需求,而且还有助于仔猪消化系统和免疫系统的有效发育。

Nutritional management in the nursery 1
Nutritional management in the nursery 1

保育舍1中的营养管理

消化成熟度很大程度上取决于基础,因此促进采食量(断奶前后)的营养策略也会促进消化道的发育。营养管理也可改善免疫发育。已知免疫系统和肠道菌群在猪中共同进化。打乱其中之一的因素会推迟两者的发展。

营养技巧

促进采食量 促进免疫系统发育
  • 以适度的添加量使用高质量的原材料。

  • 使用具有甘味的原料(例如鱼制品,动物蛋白,酵母制品,谷氨酸/谷氨酰胺)。
  • 以微颗粒或粉料形式提供饲料

  • 确保饲料新鲜并可自由采食

  • 确保猪可获得优质饮水,并考虑在水中添加酸化剂以促进采食量。

  • 适当使用饲料酶以改善猪的消化局限性。
  • 考虑在保育期使用低蛋白日粮作为预防肠道紊乱的策略,但要注意配制包含所有10种必需氨基酸的日粮。
  • 考虑条件必需氨基酸,如谷氨酰胺/谷氨酸。
  • . 确保考虑支链氨基酸的平衡。相对于异亮氨酸过量的亮氨酸或缬氨酸缺乏可抑制采食量。
  • 在预混料中加入适量的抗氧化剂(维生素E,维生素C和有机硒)。

  • 包含饮食核苷酸以支持免疫系统发育直至7周龄。
  • 包含增强猪疫苗应答的原料(如喷雾干燥的血浆制品,初乳产品,超免疫卵蛋白,甘露聚糖组分等)。
  • 提供益生菌和/或益生元以促进有益肠道微生物和/或限制蛋白质发酵的风险。

  • 使用可保持肠道完整性并将炎症,漏肠症等(如血浆蛋白,强化氧化锌)降至最低的原料。

  • 考虑保育期间的应激事件的顺序和频率(如断奶,疫苗接种,日粮变化,混群,转群)。
  • 确保参与支持免疫反应的氨基酸如甲硫氨酸,半胱氨酸,色氨酸和苏氨酸不是边缘的。考虑高达20%的安全系数。
  • 使用低水平的可发酵(不可溶)纤维来防止微生物失调并促进后肠道健康(如菊糖,甜菜浆,第二代木质纤维素)。

考虑胃肠道的营养需求也很重要。在保育阶段,消化道的维持和生长是实现增长目标,维护肠道健康和实现最佳饲料转化效率的关键。特别是苏氨酸,蛋氨酸,半胱氨酸,色氨酸,谷氨酰胺,谷氨酸盐,维生素E等特殊营养素已被证明,当其用量高于推荐用于瘦肉生长时,特别是在最初的断奶后期或挑战期(即健康或环境卫生),可提高猪的生产性能和效率。谷氨酰胺/谷氨酸应被视为断奶后急性期的条件必需营养素。在饲料中添加剂如L-谷氨酰胺或谷氨酸盐,谷氨酸一钠和商业产品,可补充日粮中谷氨酰胺/谷氨酸盐的缺乏。

保育日粮的微调也应确保最佳的缓冲能力和电解质平衡(Na + K-Cl),因这两个因素都会影响猪有效利用蛋白质的能力。缓冲容量目标将取决于您选择的系统(ABC 3或ABC 4)。但通过避免使用诸如石灰石,磷酸二钙,氧化锌(在3000ppm)产品以及为相应体重猪选择合适的酸化剂可以实现低缓冲能力。使用不同的盐(例如氯化钠,碳酸氢钠)可以轻易地调节电解质平衡。

随着我们远离抗生素生长促进剂和重金属,了解营养在肠道健康和动物生产性能中的作用,对获得良好生产性能至关重要。

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