近十年来,由于基因改良发展,每头母猪每年的产仔数增长引人注目。但同时仔猪的死亡率也增高。
分娩时,仔猪的存活率受母猪和仔猪的影响,如分娩的持续时间,开始的初乳量和产奶量, 仔猪初生重,糖原储备量,维持体温的能力和出生后的生命力。分娩过程和开始的产奶量受激素控制(图1)。
图1. 母猪分娩期的激素变化
影响分娩过程和开始的产奶量的因素之一是分娩前几天,妊娠期日粮突然转变成哺乳期日粮。日粮的这种变化常伴随饲喂量下降,采食的纤维下降(图2)。
图2.分娩期采食的纤维量(NDF)
纤维的主要部分会到达直肠并发酵。当一定量的纤维到达直肠后,直肠运动减少,生产母猪便秘并患内毒素血症。内毒素血症抑制产生催乳素,引起泌乳不足。
通过高纤维过度日粮预防便秘是预防泌乳不足的一种措施。国内的研究和文献资料显示:母猪在生产期,高纤维过度日粮能减少干便的发生率(图3),增加母猪怀孕早期的采食量(图4)。
图3.日粮中的纤维水平对干便的影响
图4.哺乳母猪日采食的饲粮含有2.8 (对照)或 11.0% (纤维)的粗蛋白
分娩期高纤维过度日粮也能增加弱仔的初乳摄入量(图5),增加仔猪存活力(图6)。
图5. 初生重低的仔猪的初乳摄入量 |
图6.哺乳期仔猪死亡率 (Loisel et al. 2013) |
在我们自己的研究中心,做了几个试验研究纤维是降低便秘发生率的最好方法。研究表明,发酵纤维,像半纤维素能增加粪便水含量,减少干便的风险(图7)。图7还表明至少饲喂5天的高纤维才能使母猪粪便中的干物质显著改变。
图7.母猪日粮中的纤维原对粪便中干物质的影响
总之,便秘是引起断奶前仔猪死亡的因素之一。因此,分娩期母猪,推荐分娩前至少5天使用含发酵纤维较高的日粮,预防便秘,刺激肠道健康。根据母猪胎次,分娩前维持每天2.5 到2.8 kg的饲喂水平。从实践的观点来看,很多猪场都是在分娩前饲喂哺乳期日粮,哺乳期日粮是按照产乳量最大配置的;分娩前饲喂哺乳期日粮要注意预防便秘,防止对乳房施加压力。通过饲喂专用的过度日粮能减少便秘的风险。