28天的断奶仔猪活重是断奶后仔猪适应性的决定性因素？

仔猪断奶后生产性能下降是猪场最担心的问题之一。虽然对此有一些研究，主要是刺激仔猪断奶后采食，缩短非生产期，减少腹泻，但猪场的主要问题是：仔猪好的开端是否取决于断奶仔猪活重、哺乳期教槽料或饲喂方法（除健康问题除外）。

2001年Bruininx等发表文章证实：断奶时，体重较轻的仔猪开始采食饲料的时间要早于体重较重的仔猪，并且这些仔猪的比重高于体重较重的仔猪。2007年Pluske等研究哺乳期断奶后仔猪生产性能时发现：哺乳期，大部分仔猪没有采食饲料，断奶后生长速率迅速下降；而采食饲料的仔猪在断奶后14天生长速率较快。

对于哺乳期28天的高产母猪，即使哺育很好，也存在乳头竞争的问题，以上这种情况更严重。28天哺乳期内，断奶仔猪活重范围为4-10公斤。本文中，我们根据哺乳后期活重(LW)的级别，研究断奶时仔猪生长情况。

从6批共1940头连续断奶的仔猪群中（公猪和母猪，图1a）选取1440头仔猪（LW = 7.5 ± 0.32 kg），剔除体重范围在 W₁₀ < LW < W₉₀ 的仔猪。把选取的仔猪按体重分成4个等级（Q1 = 6.2 kg、Q2 = 7.0 kg、 Q3 = 8.0 kg、Q4 = 8.9 kg，体重从高到低； 图1b）。哺乳期，从仔猪10日龄开始，饲喂教槽料。断奶后第一天，给仔猪饲喂相同的教槽料；从第2天到第14天，饲喂保育料。监测发现：仔猪断奶后第2天开始采食饲料，断奶后第7天和第14天的活重和采食量是ADFI、 ADG 和 FCR决定因素。

图1. 6个连续断奶批次仔猪哺乳后期LW分布(A)，保育期LW进化的最初分类(B)。

虽然仔猪断奶后第二天，各个组的采食量没有差别(P > 0.10)，但一周后Q1组与Q2 和Q4组相比，仔猪生长更快(P < 0.002；图 2b)，并且Q1组消耗的饲料量与体重较重组相近(图2a)。断奶后第二周(7-14 天)，虽然Q4组仔猪活重最高采食量也较大，但Q4组的生长速率并不高于Q1组。保育期(断奶后0-14 天)，Q1组的生长速率和采食量都与Q4组相似(P > 0.05)。而Q2组(初始活重: 7.02 kg)饲料消耗量和日增重较低，断奶后第14天，Q1组的活重达到了Q2组的水平。

图2.保育期平均日采食量(ADFI) (A)和平均日增重(ADG) (B)的演变。

断奶时活重最低的仔猪，生长速率最高(Q1; LW = 6.21 kg)，甚至达到了Q4组的水平（初始活重最高，PV = 8.87 kg)。这与哺乳期采食量显著相关，原因是保育料的适应性较好；对于体重最重的仔猪，生长速率较低和采食量适中，原因是仔猪可能吮吸了较多母乳，缺乏与颗粒料接触。

这些结果证实：必须在断奶前开始采食颗粒饲料。同时也必须研究仔猪窝管理方法，确保所有仔猪在哺乳期接触颗粒饲料，降低仔猪断奶时的经济损失。