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对于断奶阶段的仔猪，血液制品，尤其是干燥血浆，是一种非常有趣的饲料原料。它们是一种有效的蛋白质来源，可以提高断奶仔猪的生长速度和采食量。仔猪断奶的最初几天很少采食饲料，使用干燥血浆可以刺激小猪采食，获得更好的生长基础。并且干燥血浆中含有一些免疫球蛋白，可以对抗大肠杆菌引发的炎症反应。使得仔猪断奶后的腹泻情况更加容易控制，尤其是在控制抗生素使用的情况下（Bosi et al 2004）。
图1. 使用干燥血浆可以提高仔猪的均匀度
但是我们也不得不注意到使用这类产品存在的潜在风险：曾经血液制品被怀疑为圆环病毒II的传播元凶，现在它们被怀疑是PEDv的重要传播途径。加拿大安大略的几个猪场在使用了同一批次血浆粉制造的同一批次饲料之后全部发生感染，并且这些场的生物安全措施是做得非常好的。然后这批血浆被送到实验室对活猪进行实验，发现活猪的确能够被感染（Byra 2014）。爱德华王子岛上发生感染的猪场则更加能够说明问题，因为整个岛是完全隔离的，饲料是唯一的与岛外联系的通道。所以对于欧洲，在使用血浆类制品时也必须有所担心，因为非洲猪瘟正在欧盟范围内地波兰和波罗的海地区传播。
制造血液制品的血液来源通常是大型的屠宰公司，不幸运的一点是，血液的来源可追溯性非常差，同一批加工的血液可能来源于不同地区，甚至可能来源于不同国家。欧盟立法组织预见到问题的存在，提前对血液制品的消毒措施进行了规定。但是，直到2014年初，规定所涉及的也只是其中的致病性细菌：如沙门氏菌、肠杆菌和产气荚膜梭菌。而最近（2014年5月8日）欧盟终于制定新规，对潜在的病毒传播风险提出更严格要求，特别是针对抵抗力强和感染性强的病毒：PEDv感染仔猪的108倍稀释澄清肠黏膜匀浆可以引起PEDv感染（Goyal 2014）。新规要求喷雾干燥全血和血浆需要在室温下存放一段时间然后经过高温（80℃）处理，以降低病毒传播风险。遗憾的是，规定中并没有明确加热时间，对于抵抗性很强的病毒，需要至少10分钟的加热才能将其灭活。
饲料厂在使用血液制品和其他动物类制品原料时有几点因素值得注意：
- 产品来源：血浆即使来自欧盟也值得担心，因为欧盟已经有成员国爆发非洲猪瘟。如果血浆来自北美则需考虑PED病毒。
- 血液制品原料处理时必须保证足够的温度和时间。这一点非常重要。
- 饲料加工车间必须要设置两个明确隔开的空间，一个用来接收原料，一个用来包装正品，避免两者之间发生交叉污染。一些肠道病毒的存活和传播能力极强。在RT-PCR方法检测不到PED的饲料中，任然可以引发感染。
- 其他一些猪制品也在病毒传播中发挥重要作用，特别是骨粉、肉粉和蛋白胨。蛋白胨是水解蛋白，是制药工业在从猪小肠上提取出人医所用肝素之后的残留物中获得。这种蛋白极易消化，但是由于这些原料源于肠道，所以使用时应到非常谨慎，需考虑来源和加工。
由于这类产品从营养角度能给我们带来极高的收益，特别是在大环境要求我们更早的断奶和更少的抗生素使用的情况下，我们不能够仅仅以预防病毒传播为由而弃用这类原料，但是我们在使用时也必须格外当心。尤其是美国的PED和欧洲的ASF在持续流行的情况下。丹麦最近表示了对动物类产品的支持，前提是这些产品在获得欧盟授权的工厂生产，且原料必须来自欧盟范围内。
我们必须不能忘掉，养猪业也可能发生“疯牛病时刻”，让猪吃猪可能会带来一个新的“疯猪病”。
(翻译：曹杰)
