面对面采访的形式进行问卷调查是一种非常有效的获取猪场抗生素使用情况的的方式。
本研究的主要目的是:(a)使用两个调查问卷收集育肥猪抗生素使用的数据;(b)评估不同的抗生素定量方法;(c)比较两种不同育肥系统(自繁自养猪场育肥和育肥猪场育肥)的抗生素使用情况。
本研究设计了两个调查问卷,每个问卷包括5组问题,调查专注于被调查人、猪场和抗生素使用情况(饲料添加、饮水添加和非肠道途径)。两个调查问卷的方式都是面对面采访。每一个问卷需要调查108个合格猪场。最终搜集到67个育肥猪场和49个自繁自养猪场的数据。
调查结果显示,育肥猪使用抗生素的比例很高(育肥猪场90%,自繁自养猪场54%);粘杆菌素(育肥猪场和自繁自养猪场分别为61 %和 33%)和多西环素(育肥猪场和自繁自养猪场分别为62 %和 23 %)是两种最常用的抗菌药,其次比较常用的是阿莫西林(育肥猪场和自繁自养猪场51 %和 19 %)和林可霉素(育肥猪场和自繁自养猪场均为49 %)。
M. A. Moreno. Survey of quantitative antimicrobial consumption in two different pig finishing systems. Veterinary Record 2012;171:325 doi:10.1136/vr.100818