溶菌酶(LZM)是一种存在于所有哺乳动物粘膜屏障中的天然抗菌酶。由于其抗感染性质,这种酶被用作婴儿食品和医疗行业的添加剂。本研究旨在评估日粮添加溶菌酶对阴道微生物群的影响,以及阴道微生物群和直肠粪便微生物群与母猪繁殖性能之间的关系。为此,采用完全随机设计,从妊娠第85天到哺乳期结束,共使用60头约克夏×长白母猪(来自第3-6胎次),共有三种处理(对照日粮、对照日粮+溶菌酶150 毫克/公斤、对照日粮+溶菌酶300毫克/公斤)。
结果表明,饲喂溶菌酶的母猪在泌乳第7天血清白细胞介素-10水平升高。通过16S rRNA基因测序,添加溶菌酶后,阴道微生物群在不同的分类水平上有所不同。最具代表性的变化包括软壁菌门、链球菌、芽孢杆菌的减少以及拟杆菌、放线杆菌、肠球菌和大肠杆菌及乳酸杆菌的增加 。阴道和粪便微生物群中均存在777个OTU。添加溶菌酶还降低了阴道和粪便中软壁菌门的数量。在某些情况下,微生物群的变化与母猪的生产性能呈正相关,例如,粪便中的芽孢杆菌与新生仔猪的体重呈正相关。
这些结果表明,围产期母猪日粮中添加溶菌酶促进了分娩后阴道细菌群落的变化。阴道微生物群的变化也与直肠粪便微生物学和母猪繁殖性能的变化有关。因此,可以得出结论,在妊娠后期至泌乳早期的母猪日粮中添加溶菌酶,有利于建立可能促进母猪健康和繁殖性能的阴道微生物群。
来源:Xu S, Dong Y, Shi J, Li Z, Che L, Lin Y, Li J, Feng B, Fang Z, Yong Z, Wang J, Wu D. Responses of Vaginal Microbiota to Dietary Supplementation with Lysozyme and its Relationship with Rectal Microbiota and Sow Performance from Late Gestation to Early Lactation. Animals. 2021; 11(3): 593. https://doi.org/10.3390/ani11030593