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饲用抗生素通常被用来作为生长促进剂，但出于对抗生素耐药性的考虑，欧盟从2006年起，禁止将抗生素作为生长促进剂。因此，出现了对饲用抗生素替代物的需求。和其他的饲料添加剂相比，有机酸化剂被认为是一种替代物。有报道称，在饲料中添加有机酸化剂可改善肠道菌群，提高猪群生产性能。与二甲酸钾(KDF; pH 4.1–4.5)相比，关于甲酸钾(KF; pH 6.0–8.5)对猪生产性能作用的相关报道较少。因此，本实验的目的在于评估二甲酸钾或甲酸钾对8到22公斤猪的作用。.
本实验在塞戈维亚（西班牙）的一家商品猪场进行。本实验包括144头猪，其断奶日龄为28天，实验开始时猪体重在7.9 ± 0.69公斤左右，一个处理组由8个饲喂栏组成，每个饲喂栏有6头猪（3头小母猪，3头去势公猪），实验时间为35天。实验使用3中日粮，并分为两个阶段1-14日龄15-35日龄，日粮1为基础日粮包括玉米，小麦和豆粕。 日粮2为在基础日粮的基础上添加1.2%的二甲酸钾以替代玉米淀粉，日粮3为在基础日粮的基础上添加1.56%的甲酸钾以替代玉米淀粉。 日粮不添加抗生素。每隔7天记录猪体重和每个饲喂栏的饲料消耗量，从而计算平均日增重（ADG），平均日采食量（ADFI）和饲料转化率（FCR）。对排泄物评分（0为正常，1为轻微腹泻，2为中度腹泻，3为严重腹泻），且每天对每隔饲喂栏药物使用情况进行记录。
在整个实验过程中，平均日采食量没有受到影响。在1-14日龄阶段，在日粮中添加二甲酸钾或者甲酸钾对平均日增重和饲料转化率没有影响。对15-34日龄以及整个试验阶段，日粮中添加二甲酸钾或者甲酸钾可增加平均日增重和实验结束时猪体重，改善饲料转化率。 日粮中添加二甲酸钾或者甲酸钾对猪生产性能的作用没有差异。在试验第一周出现腹泻现象，且对30%猪使用药物治疗，使用抗生素药物治疗与腹泻程度之间没有明显差异。
综上所述，日粮中添加二甲酸钾（1.56%）或者甲酸钾（1.2%）可提高断奶仔猪的生产性能.
J.K. Htoo and J. Molares. Effects of dietary supplementation with two potassium formate sources on performance of 8- to 22-kg pigs. J ANIM SCI 2012, 90:346-349. doi: 10.2527/jas.53776