本研究旨在评估在高粱油菜籽粕日粮中添加植酸酶而不添加无机磷对生长性能,磷的表观全肠道消化率,钙,氮和能量利用,骨强度,骨粉及血清钙和磷浓度的影响。为此,进行了两个实验。第一个试验,在实验(为期28天)开始7天之前,将42头杂交阉猪饲喂在单个代谢笼中,并使用磷缺乏日粮。该试验包括7种处理,即阴性对照(NC)日粮,添加0,400,800,1200或1600单位的黑曲霉植酸酶/ 公斤,阳性对照(PC)日粮和添加1200单位植酸酶/公斤的 PC日粮。收集第21-26天的粪便和尿液样本,并在第0,14和28天收集血液样本。在第二个试验中,126头生长育成杂交猪,初始体重为21.6公斤,在3个阶段(生长猪,早期育成猪和育成后期猪)中分栏饲喂(3 头猪/栏)。第二个试验包括6个处理,每个阶段的阴性对照日粮和添加0,200,400,600或800单位的黑曲霉植酸酶/ 公斤的阳性对照日粮。收集第49-54天的粪便样本和第35,63和91天的血液样本。
在两个试验中,与PC处理组相比,400单位黑曲霉植酸酶/ 公斤的日粮组的生长性能令人满意。在第一个试验中,与PC处理组相比,1200单位的黑曲霉植酸酶/公斤日粮,其磷的表观全肠道消化吸收和保留达到平衡,粪便钙和磷分别降低22.4%和28.6%。饲喂PC+ 1200U黑曲霉植酸酶/ 公斤的猪吸收并保留比任何其他处理组更多的磷(克/天)。 在第二个试验中,磷的表观全肠道消化吸收,骨强度和骨粉重量在600单位的黑曲霉植酸酶/ 公斤日粮中达到平衡,与PC处理组相比,粪便磷排泄减少了29.4%。
在两个试验中,添加黑曲霉植酸酶没有增加钙,氮或能量吸收(摄入量/ 天或%),并且对血清钙和磷的浓度没有影响。
Veum, T.L. and Liu, J. 2018. The effect of microbial phytase supplementation of sorghum-canola meal diets with no added inorganic phosphorus on growth performance, apparent total-tract phosphorus, calcium, nitrogen and energy utilization, bone measurements, and serum variables of growing and finishing swine. Livestock Science. https://doi.org/10.1016/j.livsci.2018.05.017