众所周知,应激激素和性激素可以调节免疫功能。公猪去势可以避免猪肉有膻味,但是去势对公猪的免疫和健康的影响所知甚少。
本研究比较了20只未去势公猪和20只去势公猪免疫指标和淋巴器官激素受体表达水平。所有实验猪在113日龄和133日龄时免疫钥孔虫戚血蓝蛋白(KLH)。在89、119、152日龄时测量血液淋巴细胞数和增殖情况、KLH抗体滴度、触珠蛋白和激素水平。160日龄时测量了肝脏、脾脏、胸腺中雄性激素、α-雌激素、糖皮质激素、β2-肾上腺素能受体的m-RNA 表达水平。
与未去势公猪相比,去势公猪的血液淋巴细胞数较低(119和152天)、IgG和触珠蛋白浓度较高(152天)。去势并未影响伴刀豆球蛋白A、KLH增殖、KLH抗体滴度。屠宰时,未去势公猪的胸腺更重,肝脏β2-肾上腺素能受体表达较低。
去势对新生仔猪的影响较弱,但是仍然需要更多的研究阐明去势使淋巴细胞数和胸腺重量降低的机制。
E. Merlot, F. Thomas and A. Prunier. Comparison of immune and health markers in intact and neonatally castrated male pigs. Veterinary Record 2013;173:317 doi:10.1136/vr.101667