很少见到有关生猪饲养于厚垫料的氨气(NH3)和温室气体(GHG)排放的报道。为了评估在不同组分厚垫料上饲养生猪造成的NH3和GHG排放,我们选择了3种不同类型的厚垫料系统:(a)RM,由60%的蘑菇生长介质和40%的稻壳;(b)RS,由60%锯末和40%稻壳组成;(c) RV, 由60%酒糟和40%稻壳组成。在一个生产周期中(150天),连续使用静态箱法采集排放的气体样本。
实验结果表明,氨气挥发和甲烷排放的模式在三个不同的厚垫料系统中不同,但未发现二氧化氮和二氧化碳排放模式的明显不同。且氨气和温室气体的排放总量表现出明显的不同。物流分析表明气体损失是氮和碳排放的主要途径。而使用RS可降低氨气,二氧化氮和甲烷的排放量(分别为3.82公斤, 1.50公斤和5.46公斤)并限制温室气体的作用(等效碳值)(分别比RM和RV低28%和86%)。故RS系统在降低环境污染方面是最优的系统。
Liping Zhang, Jing Sheng, Yuefang Zhang, Liugen Chen, Guofeng Sun, Jianchu Zheng. Ammonia and greenhouse gas emissions from different types of deep litter used for pig rearing. Livestock Science. Volume 188, June 2016, Pages 166–173. doi:10.1016/j.livsci.2016.04.012