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屠宰当天与操作，运输和卸载相关的应激对动物福利有明显的影响。依据福利品质® (WQ®)原则对来自12个不同商品猪场的480头猪的动物福利通过行为，临床和生理进行评估， 评估从猪场到屠宰场各个环节，以期探究所选尸检生理测量法和综合动物福利指数（AWI）之间的关系。放血时测量血液温度，分析放血时所取血液样本的葡萄糖，乳酸盐，白蛋白，总蛋白和肌酸激酶的血浆浓度。刺入背最长肌45分钟后测量PH值。
所有福利措施按3点分类（轻微水平：0,中等水平：1，严重水平：2），并在动物患病率水平上使用加权（依据38个专家的意见）线性求和汇总为综合动物福利指数。计算总体AWI和每阶段AWI。发现卸载AWI与葡萄糖血浆水平（正相关），肌酸激酶（正相关）和血液总蛋白含量（负相关）之间存在显著关系。且发现品种AWI和血浆乳酸盐和白蛋白浓度之间存在正相关。基于新近的数据，我们推荐使用尸检测量品种AWI和乳酸盐作为例子以鉴定高于或低于特定临界值的AWIS
总之，在找到在屠宰场使用的技术解决方案后，尸检生理检测量法可被每天用于猪场以系统监测育成猪福利并记录福利水平。
P. Brandt, M.D. Aaslyng, T. Rousing, S.L. A. Schild, M.S. Herskin. The relationship between selected physiological post-mortem measures and an overall pig welfare assessment from farm to slaughter. Livestock Science. Volume 180, October 2015, Pages 194–202.