动物和管理因素对育肥猪生产性能和饲料效率的影响的荟萃分析可为个体研究单一因素和多种因素交互作用的缺失提供信息。本研究分析了这些因素对育肥和育成猪的平均日增重(ADG),采食量(FI)和饲料转换率(FCR)的影响。
多变量模型鉴别重要的影响:(1)垫料,生长阶段和垫料×赖氨酸对平均日增重的作用。使用稻草垫料的平均日增重比不使用垫料高(710 比 605 克/天)。(2)生长阶段,垫料,猪群组成,猪群大小,饲料粗蛋白含量,环境温度及地面面积和饲料能量之间的交互作用对采食量有很大的影响。饲养在稻草垫料的猪的采食量比不使用垫料的低(1.44比2.04 公斤/天);按性别分饲的猪的采食量比混饲的高(2.05 比1.65公斤/天);采食量与猪群大小,日粮粗蛋白含量和环境温度之间呈负相关。(3)生长阶段,日粮粗蛋白含量,赖氨酸含量,环境温度和日粮粗纤维含量显著影响饲料转换率;且这些因素之间没有明显的交互作用。环境温度高,日粮粗蛋白和赖氨酸含量增加时,FCR有所改善,但较高的粗纤维含量会使FCR升高。垫料的使用和赖氨酸含量对平均日增重有交互作用,不使用垫料(稻草)且赖氨酸含量低时,平均日增重较高,但使用垫料且赖氨酸含量高时,平均日增重较高。当日粮代谢能低且饲养密度最大时,采食量较高。
荟萃分析证实了几种众所周知的因素对生长和育成猪的生产性能和效率的显著影响,以及尚未被广泛认知的数种因素之间的交互作用也起到重要作用。
S. L. Douglas, O. Szyszka, K. Stoddart, S. A. Edwards and I. Kyriazakis. Animal and management factors influencing grower and finisher pig performance and efficiency in European systems: a meta-analysis. Animal, Volume 9, Issue 07, July 2015, pp 1210-1220.
DOI: http://dx.doi.org/10.1017/S1751731115000269