在1966年开始旋毛虫在美国48个州、纽约和科伦比亚区成为一个通报疾病。国家监控的目的是评估旋毛虫感染、爆发的可能性,以及为预防措施提出指导。
2008-2012年间,总过有来自24个州和哥伦比亚特区的90个报告病例。6(7%)个病例在后期分析中因不符合案例描述被排除。总计84个确认案例,包括5次涉及共计40个病例的爆发,被分析并纳入报告。2008-2012年间,美国旋毛虫病的平均年发生率为每100万人口中0.1例,中值是每年15例。与猪肉生产商相关的病例有22(26%)例,包括商业猪场10(45%)例,野猪6(27%)例,家庭养殖1(5%)例,其他5(23%)例。除猪肉以外其他肉类45(54%)例,包括41(91%)例胸肉,鹿肉2(4%)例,碎牛肉2(4%)例。17(20%)例来源未知。51位病人据称食用煮肉,24(47%)位声称食用生肉或未熟肉。
自1940年代首次报告旋毛虫病例起,与商业生产猪肉相关的旋毛虫病例显著下降。但是,猪肉和肥猪肉源旋毛虫病例的持续发生说明对旋毛虫危险性的教育方面仍然需要。
Wilson NO, Hall RL, Montgomery SP, Jones JL; Trichinellosis Surveillance - United States, 2008-2012; MMWR Surveill Summ. 2015 Jan 16;64 Suppl 1:1-8.