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较高的环境温度会影响猪的采食、生长和营养利用。然而，鲜为人知的是它对免疫功能的影响，以及它如何/是否调节在过激条件下猪的营养利用。本研究的目的是，评估高温对反复注射大肠杆菌脂多糖(LPS)的猪的能量和氮元素利用的影响。28头插管和成对圈养的母猪(平均体重55 kg)分配到两种温度条件下：常温(TN, 24°C) 或高温 (HT, 30°C)。在每一种条件下，猪会在气候控制房内都有两周适应期，然后转移至开放式呼吸舍。猪在呼吸舍内持续待18天，这18天分成前7天无LPS(基准)时间段和后11天灌注LPS (LPS时期)时间段。
对大部分的研究性状，环境温度和时间段的交互作用不明显。基准条件下，高温下的猪的ADFI(1500，2003 g/d；P < 0.01)和ADG (449 ，684 g/d；P = 0.01)较低，并且高温下的营养消化率与常温下的类似。高温下的猪消耗的ME较常温下低 (1651 ， 2170 kJ·kg BW-0.60·d−1；P = 0.01)，产热量(1146 ， 1365 kJ·kg BW-0.60·d−1；P < 0.01)也较低。另外，高温下猪存储的蛋白和脂肪要少于常温下的猪(分别是−61 、 −57 g/d; P < 0.01 和 P = 0.01)。分别在高温和常温条件下， LPS处理会减少(P < 0.01)氮元素(−13.7 、 −7.4 g/d)和ME(−594 、−335 kJ·kg BW-0.60·d−1)的摄取；营养物的粪便消化率不受LPS的影响。在LPS期，高温组和常温组(分别为−190 、 −104 kJ·kg BW-0.60·d−1)其总产热量(HP)都会下降(P < 0.01)，并低于短时间热对饲喂产热(P = 0.01)和休息期产热(P < 0.01)的影响。此外，在常温(分别是−79 和 −73 g/d)和高温(分别是−41 和−44 g/d)环境下，LPS会导致猪的蛋白和脂肪沉积减少。
总之，本研究证实高温会使采食量、生长性能和HP下降。而且，我们的结果证实如果不考虑温度条件，过激的LPS处理会通过ME摄取和维持需求的改变而影响能量利用。
P. H. R. F. Campos, E. Labussière, J. Hernández-García, S. Dubois, D. Renaudeau, and J. Noblet. Effects of ambient temperature on energy and nitrogen utilization in lipopolysaccharide-challenged growing pigs. J ANIM SCI November 2014 92:4909-4920; doi:10.2527/jas.2014-8108