本研究的目的是:证实越南胡志明市的猪肉中的金黄色葡萄球菌是否存在耐药性基因。
在胡志明市的市场和超市一共采集152个猪肉样品。测定分离菌对抗菌药的药敏性。分别对分离菌的mecA, blaZ, aacA-aphD, tetM, msrA 和 linA基因进行测定,这些分离菌对苯唑西林、氨苄西林和/或青霉素、庆大霉素和/或卡那霉素、四环素、红霉素、克林霉素都有耐药性。
检测猪肉中分离的金黄色葡萄球菌blaZ基因发现其比例很高(98.48%)。虽然在6个抗苯唑青霉素分离菌中没有发现mecA基因,但是这些分离菌携带blaZ基因,并且它对9种抗生素具有耐药性。aacA-aphD编码基因对庆大霉素、卡那霉素妥布霉素和丁胺卡那霉素具有抗性。据报道,早期研究中含100%和28%的金黄色葡萄球菌,检测到的测试分离菌仅占21.6%。1/4的抗四环素金黄色葡萄球菌分离菌含有tetM基因,这些基因对所有四环素都具有抗性,包括二甲胺四环素。
VT Tra An, DT Xuan Thiep, AC Fluit. Antimicrobial resistance genes of S. aureus from pork. Proceedings of the 23rd IPVS Congress. 2014.