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不同混群策略对杜洛克公猪的行为和福利、生产性能的影响

本研究的目的是研究不同混群策略对动物行为和福利、生产性能的生理指标的影响

14 8月 2013
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未阉割公猪的攻击和性行为的发生率高于阉割公猪,这会降低动物福利。本研究的目的是研究不同混群策略对动物行为和福利、生产性能的生理指标的影响。96只未阉割公猪分成两组,一组为断奶-育肥组(WF)即14日龄混群以后不再进行混群,另一组为混群组(MP)即在72日龄时所有仔猪混群进入育肥舍。96只猪分别饲养于八个猪圈,四个WF猪圈和四个MP猪圈,每个猪圈12只猪。一个猪舍内的两个猪圈采取分别屠宰策略(SM),而另外两个猪圈采取全猪圈屠宰策略(PW),即当猪圈内猪群平均体重为120kg时猪圈内全部猪群屠宰。分别在75、105、150日龄时采取全部实验猪的唾液样本,在75、90、105、125、150日龄分析猪群的皮肤病变情况。在每一批采取SM策略的猪屠宰后,对采取该屠宰策略的余下猪群采集三份唾液样本和分析2份皮肤病变。在85-155日龄期间,采取直接观察和录像的手段分六次监测猪群的行为。每10分钟采用扫描取样法分析时间预算。在两次扫描之间,采用目标取样法记录八分钟攻击行为、爬跨或企图爬跨行为。称重每只猪和每隔三周测量腰肉和背膘。在整个育肥期(73-155日龄)自动记录每只猪采食量。分析尸体皮肤病变。

MP和WF组时间预算、性行为、格斗行为以及生产性能都无显著性差异。皮质醇水平两组也无显著性差异,但是随着时间延长,无论是MP还是WF组采取SM策略后两组差异显著(P<0.05)。在每一批采取SM策略的猪屠宰后,MP组余下的猪的皮肤病变数多于WF组(P<0.01,P<0.1)。相应地,MP-SM猪舍尸体皮肤病变明显高于WF-PW猪舍(P<0.01,P<0.05)。

该研究结果表明WF组良好的动物福利(即较低皮肤病变)与采取SM策略后猪群等级更易建立起来有关,但是SM策略对育肥期没有长远影响。

Emma Fàbrega, Xavier Puigvert, Joaquim Soler, Joan Tibau, Antoni Dalmau. Effect of on farm mixing and slaughter strategy on behaviour, welfare and productivity in Duroc finished entire male pigs. Applied Animal Behaviour Science. Volume 143, Issue 1, 15 January 2013, Pages 31–39.

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