目前,在商品猪场,评估和比较实际消耗水量 (动物饮用加上浪费的水)和粪肥量的信息和工具严重不足。
试验选取了15个生长育肥商品猪场,开展了13个多月的试验,目的是使用三种不同类型的饮水器[咬式乳头饮水器 (BB)、乳头式饮水器 (NI)和杯式饮水器(BO)],测定消耗水量和粪肥量。由于有两个饲养周期(10周和15周),所以分别在两个季节(每个季节分别是6928 只和 6348只猪)开展试验(两个季节的猪都是平均体重 24.5千克9 日龄的猪)。在猪场,一共装了55个水表和15个玻璃水箱(每个5立方米) [在每个猪舍(猪采食器、降温设备和清洁设备)每条水线装一个水表],用于测定消耗水和粪肥量。BO饮水器一直固定在地面上0.25米位置,而其它的饮水器装在栏内体型最小猪肩高以上0.05米的位置。所有的数据都要记录在每天的记录本上。使用Gompertz非线性函数分析每周的平均数,获得预测生长育肥猪场消耗水量和粪肥量的数学方程式。
与饮水器的类型无关,在整个实验中(15 周)消耗水和粪肥量分别是8.83±1.37 和4.46±0.82 L·pig/d。两个季节的消耗水量与平均值不同,暖季要高出14%(P<0.005)。粪肥量的结果类似,寒季为4.57±0.17,暖季为4.35±0.17 L·pig/d(P=0.365)。NI饮水器在整个试验中平均消耗水量最低(7.23±0.31 L·pig/d;15周),与BB (-19%) 和BO (-16%)之间有显著差异。装NI饮水器的猪场在整个试验中粪肥量的平均值也是最低的,与装BB饮水器的猪场差异显著(5.09±0.19 L·pig/d; P<0.002)。通过Gompertz非线性函数算的数学方程式计算的损失水和粪肥量的R2 值分别为 0.996 and 0.997。
从生长育肥商品猪场获得结果表明:在不控制水的条件下(像水的流量和不同的水质),消耗水和粪肥量明显受饮水器类型的影响。获得的数学方程式和其它结果能很好地解释消耗水和粪肥量曲线。
J.M.R. Tavares, P. Belli Filho, A. Coldebella and P.A.V. Oliveira. The water disappearance and manure production at commercial growing-finishing pig farms. Livestock Science. Articles in Press. DOI: http://dx.doi.org/10.1016/j.livsci.2014.09.006