Vacío sanitario: clave para reducir el uso de antibióticos en la porcicultura | Cápsula 2

28-4月-2025
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El vacío sanitario es una de las estrategias más efectivas para reducir la presencia de enfermedades en granja y disminuir el uso de antibióticos.

Durante el periodo en el que las instalaciones quedan vacías entre lotes, se pueden aplicar protocolos de limpieza y desinfección que eliminan microorganismos responsables de enfermedades. Este proceso es esencial para romper el ciclo de contagio y evitar la acumulación de patógenos en la granja.

Pasos clave para un buen vacío sanitario

Limpieza profunda: eliminación de materia orgánica con detergentes específicos.
Desinfección: aplicación de productos desinfectantes adecuados para eliminar bacterias, virus y hongos.
Tiempo de descanso: un intervalo libre de animales que permite reducir la carga microbiana antes de la llegada del nuevo lote.

Implementar un adecuado vacío sanitario no solo protege a los animales, sino que también contribuye a una producción más eficiente y sostenible.

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